【原創(chuàng)章】
物殘留，等問題。水產(chǎn)提出科學的養(yǎng)殖是非常有必要?？茖W的養(yǎng)魚方法于水產(chǎn)養(yǎng)殖來說是必要的，而且必須照規(guī)定的標準進飼養(yǎng)，一般要水質(zhì)進調(diào)節(jié)，水質(zhì)的調(diào)節(jié)方法有常規(guī)的、沖水壓或物殺滅調(diào)節(jié)浮生物的數(shù)量、化學方法調(diào)節(jié)水質(zhì)等，其中zyx的措施就是加注，水。還  力十分巨大。三是隨著經(jīng)濟全球化的推進，促進使二者科技水平差距逐年縮小。四是世界流通體系在貿(mào)易由化體的推動與保護下日趨完善，從而減少了國際貿(mào)易成本，提高了貿(mào)易效率。 力十分巨大。三是隨著經(jīng)濟全球化的推進，促進使二者科技水平差距逐年縮小。四是世界流通體系在貿(mào)易由化體的推動與保護下日趨完善，從而減少了國際貿(mào)易成本，提高了貿(mào)易效率。味道鮮美，深受人們的喜愛，因此，水產(chǎn)品類休閑，食品于水產(chǎn)品的加工具有重要意義。魚類是水產(chǎn)類休閑食品的重要原料，魚的營養(yǎng)成分含量豐富，魚肉中含水分70％～85％、粗蛋白質(zhì)10％～20％、碳水化合物<1％、無機物1％～2％。與陸產(chǎn)動物肉相比，魚肉的水分含量多 味道鮮美，深受人們的喜愛，因此，水產(chǎn)品類休閑，食品于水產(chǎn)品的加工具有重要意義。魚類是水產(chǎn)類休閑食品的重要原料，魚的營養(yǎng)成分含量豐富，魚肉中含水分70％～85％、粗蛋白質(zhì)10％～20％、碳水化合物<1％、無機物1％～2％。與陸產(chǎn)動物肉相比，魚肉的水分含量多 味道鮮美，深受人們的喜愛，因此，水產(chǎn)品類休閑，食品于水產(chǎn)品的加工具有重要意義。魚類是水產(chǎn)類休閑食品的重要原料，魚的營養(yǎng)成分含量豐富，魚肉中含水分70％～85％、粗蛋白質(zhì)10％～20％、碳水化合物<1％、無機物1％～2％。與陸產(chǎn)動物肉相比，魚肉的水分含量多 _原料相比具有很大不同。比如，水產(chǎn)原料的捕撈具有一定的季節(jié)性；水產(chǎn)，原料一般含有較高的水分和較少的結締組織，極易因外傷而導致xj侵入；另外，水產(chǎn)原料所含與死后變化有關的組織蛋白酶類的活性都高于陸產(chǎn)動物，因而水產(chǎn)原料一旦死亡就極易腐敗變質(zhì)。水產(chǎn)食品一般營養(yǎng)豐富， 合理、適口性好、散失浪費少、投喂方便、飼料報酬高等優(yōu)點，已逐漸被廣大養(yǎng)殖者所認識和接受。筆者在基層調(diào)查時現(xiàn)，使用配合飼料養(yǎng)殖水產(chǎn)動物，其效果相差甚大。究其原因，是在選擇和使用配合飼料過程中，，忽視了一些重要的問題，現(xiàn)淺析如下，供養(yǎng)殖者參。飼料的質(zhì)量不少養(yǎng)殖 戶在選擇飼料時，首先慮的是飼料價格而不是質(zhì)量。選用廉價的劣質(zhì)飼料，雖然降低了飼料成本，但魚、蝦刺激、水質(zhì)的污染、致病使用物的支而更大，可謂得不償失。這也是目前水產(chǎn)養(yǎng)，殖生產(chǎn)中的最常見的誤區(qū)。例如，池塘用菜籽餅養(yǎng)鯽魚，研究現(xiàn)被攝食的菜籽餅不到20% 有魚種的選擇和飼養(yǎng)密度的設置也是非常重要的，注意選種的來源，提倡己培育；注意飼養(yǎng)密度可以避免生養(yǎng)殖事故，魚食的選擇與投放時間也是有講究的，要照標準進選擇與投放。能否做好魚病的預防工作關系到魚類養(yǎng)殖能否達到高產(chǎn)，預防工作主要有池，塘、魚種的消和魚的合理 ，到2015年，養(yǎng)殖漁仍是全球成長最的食品生產(chǎn)系統(tǒng)。二是中國漁展獨特。中國漁從20，世紀90年初加展速度，速超越日本、秘魯、挪威等漁達國，中國漁2003年就達到4564萬噸，并一度超過5000萬噸，占世界產(chǎn)量的35％，其出口和進口的潛