2017-2023年中國山東白酒行業(yè)前景調(diào)查及投資策略分析報告

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第1章   　白酒概述

1.1　白酒的基本特性

1.1.1　白酒的概念

1.1.2　白酒的分類

1.1.3　白酒的度數(shù)及測定方法

1.1.4　白酒的勾兌及調(diào)味

1.2　白酒的起源及其

1.2.1　白酒的興起

1.2.2　白酒的地位

1.2.3　白酒工業(yè)的發(fā)展

1.3　白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展

1.3.1　生物技術(shù)的應(yīng)用

1.3.2　酶催化工程的引進

1.3.3　物理化學(xué)的創(chuàng)新

1.3.4　釀造設(shè)備及控制的創(chuàng)新

章　中國白酒行業(yè)分析

2.1　中國白酒結(jié)構(gòu)分析

2.1.1　從白酒產(chǎn)量看行業(yè)結(jié)構(gòu)

2.1.2　從白酒銷售收入、利稅看行業(yè)結(jié)構(gòu)

2.1.3　從香型、酒度、酒質(zhì)看行業(yè)結(jié)構(gòu)

2.1.4　從白酒企業(yè)數(shù)量及企業(yè)結(jié)構(gòu)看行業(yè)結(jié)構(gòu)

2.2　2011-2016年中國白酒行業(yè)的發(fā)展

2.2.1　2012年白酒行業(yè)發(fā)展基本狀況

2.2.2　2010年白酒行業(yè)經(jīng)濟運行狀況

2.2.3　2016年白酒行業(yè)運行狀況分析

2.2.4　2016年白酒市場發(fā)展現(xiàn)況分析

2.3　中國白酒行業(yè)的SWOT分析

2.3.1　發(fā)展優(yōu)勢

2.3.2　發(fā)展劣勢

2.3.3　發(fā)展機遇

2.3.4　面臨的威脅

2.4　中國白酒行業(yè)的問題

2.4.1　白酒行業(yè)的主要問題

2.4.2　白酒行業(yè)存在的不足

2.4.3　白酒行業(yè)的環(huán)保問題

2.4.4　白酒行業(yè)應(yīng)重視的問題

2.5　中國白酒行業(yè)的發(fā)展策略及規(guī)劃

2.5.1　白酒行業(yè)的發(fā)展對策

2.5.2　白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略

2.5.3　白酒行業(yè)不同品牌的發(fā)展策略

2.5.4　中國應(yīng)積極發(fā)展低度白酒

2.5.5　中國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃

第三章　山東白酒產(chǎn)業(yè)分析

3.1　山東省白酒產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析

3.1.1　我國白酒產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整進入實質(zhì)階段

3.1.2　山東省白酒行業(yè)實施新規(guī)范

3.1.3　山東省國家稅務(wù)局關(guān)于進一步加強白酒企業(yè)消費稅征管工作的通知

3.2　山東省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

3.2.1　山東白酒企業(yè)迎來利好

3.2.2　山東白酒做強品牌路仍長

3.2.3　山東加大對白酒骨干企業(yè)的扶持力度

3.2.4　山東白酒消費者及消費特性分析

3.3　2012-2016年5月山東省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計

3.3.1　2016年1-12月山東省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計

3.3.2　2016年1-12月山東省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計

3.3.3　2016年1-5月山東省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計

3.4　山東白酒產(chǎn)業(yè)存在的問題

3.4.1　體制的落后管理水平急待提高

3.4.2　政府角色不當(dāng)干預(yù)行為過多

3.4.3　產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新不能把握需求

3.5　山東白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策

3.5.1　轉(zhuǎn)換體制堅持酒業(yè)之路

3.5.2　尋找新的利潤增長點

3.5.3　借助資本的力量

章　山東白酒行業(yè)財務(wù)狀況

4.1　山東白酒制造業(yè)經(jīng)濟規(guī)模

4.1.1　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)銷售規(guī)模

4.1.2　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)利潤規(guī)模

4.1.3　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模

4.2　山東白酒制造業(yè)盈利能力指標(biāo)分析

4.2.1　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)虧損面

4.2.2　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)銷售毛利率

4.2.3　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)成本費用利潤率

4.2.4　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)銷售利潤率

4.3　山東白酒制造業(yè)營運能力指標(biāo)分析

4.3.1　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率

4.3.2　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

4.3.3　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

4.4　山東白酒制造業(yè)償債能力指標(biāo)分析

4.4.1　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率

4.4.2　2012-2016年3月山東白酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)

4.5　山東白酒制造業(yè)財務(wù)狀況綜合分析

4.5.1　山東白酒制造業(yè)財務(wù)狀況綜合評價

4.5.2　影響山東白酒制造業(yè)財務(wù)狀況的經(jīng)濟因素分析

第五章　山東省主要地區(qū)白酒市場分析

5.1　濟南白酒市場綜述

5.1.1　濟南市概況

5.1.2　白酒市場產(chǎn)品和品牌

5.1.3　價格特征

5.1.4　渠道特征

5.1.5　促銷和傳播

5.2　青島白酒市場綜述

5.2.1　青島概況

5.2.2　白酒市場產(chǎn)品和品牌

5.2.3　價格特征

5.2.4　渠道特征

5.2.5　促銷和傳播

5.3　煙臺白酒市場綜述

5.3.1　煙臺概況

5.3.2　白酒市場產(chǎn)品和品牌

5.3.3　價格特征

5.3.4　渠道特征

5.3.5　促銷和傳播

5.3.6　消費習(xí)慣和特征

5.4　濰坊白酒市場綜述

5.4.1　濰坊概況

5.4.2　白酒市場產(chǎn)品和品牌

5.4.3　價格特征

5.4.4　渠道特征

5.4.5　促銷和傳播

5.4.6　消費習(xí)慣和特征

5.5　淄博白酒市場綜述

5.5.1　淄博概況

5.5.2　白酒市場產(chǎn)品和品牌

5.5.3　價格特征

5.5.4　渠道特征

5.5.5　促銷與傳播

5.5.6　消費習(xí)慣和特征

5.6　菏澤白酒市場綜述

5.6.1　菏澤概況

5.6.2　白酒市場產(chǎn)品和品牌

5.6.3　價格特征

5.6.4　渠道特征

5.6.5　促銷和傳播

5.7　濟寧白酒市場綜述

5.7.1　濟寧概況

5.7.2　白酒市場產(chǎn)品和品牌

5.7.3　價格特征

5.7.4　渠道特征

5.7.5　促銷和傳播

5.8　臨沂白酒市場綜述

5.8.1　臨沂概況

5.8.2　白酒市場產(chǎn)品和品牌

5.8.3　價格特征

5.8.4　渠道特征

5.8.5　促銷和傳播

第六章　山東省白酒行業(yè)分析

6.1　山東省白酒行業(yè)競爭概況

6.1.1　競爭環(huán)境

6.1.2　競爭特點

6.1.3　區(qū)域市場競爭狀況

6.2　山東白酒市場競爭品牌分析

6.2.1　gd酒市場

6.2.2　中低檔酒市場

6.3　山東白酒市場競爭分析

6.3.1　山東白酒市場消費者分析

6.3.2　山東白酒市場通路分析

6.3.3　山東白酒市場促銷分析

第七章　山東省白酒行業(yè)營銷分析

7.1　白酒行業(yè)營銷模式

7.1.1　白酒代理營銷模式

7.1.2　白酒分銷營銷模式

7.1.3　白酒工業(yè)買斷經(jīng)營模式

7.1.4　農(nóng)村市場白酒通路建設(shè)模式

7.2　山東省白酒營銷的誤區(qū)與難題

7.2.1　中國白酒營銷存在的問題

7.2.2　營銷理念落后手段單一

7.2.3　缺少"精點"困擾魯酒

7.3　山東省白酒品牌營銷策略

7.3.1　山東白酒慎談深度分銷

7.3.2　樹立企業(yè)營銷管理思想

7.3.3　營銷創(chuàng)新是山東白酒復(fù)興的根本

章　山東省主要白酒企業(yè)介紹

8.1　山東蘭陵集團

8.1.1　企業(yè)介紹

8.1.2　蘭陵集團確保投入持續(xù)增長

8.1.3　蘭陵集團品牌發(fā)展之路

8.2　山東景芝集團

8.2.1　企業(yè)介紹

8.2.2　景芝酒業(yè)獲省級企業(yè)技術(shù)中心

8.2.3　山東景芝酒業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的模式分析

8.3　山東秦池集團

8.3.1　企業(yè)介紹

8.3.2　秦池集團調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)促銷售

8.3.3　山東秦池集團以節(jié)能減排為目標(biāo)大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟

8.4　濟南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司

8.4.1　企業(yè)介紹

8.4.2　趵突泉公司比價采購降成本

8.4.3　趵突泉技術(shù)中心被認(rèn)定為省級企業(yè)技術(shù)中心

8.5　山東泰山生力源集團股份有限公司

8.5.1　企業(yè)介紹

8.5.2　泰山生力源開展多體系整合內(nèi)審

8.5.3　泰山生力源五大舉措再鑄輝煌

8.6　山東萬德酒業(yè)有限公司

8.6.1　企業(yè)介紹

8.6.2　萬德酒業(yè)國有股順利退出

8.6.3　萬德酒業(yè)獲第七屆消費者滿意單位稱號

第九章　山東省白酒行業(yè)投資分析

9.1　投資機會

9.1.1　山東白酒需求機會

9.1.2　渠道中存在的機會

9.1.3　競爭格局中存在的機會

9.2　投資風(fēng)險

9.2.1　省會城市

9.2.2　單個品牌獨占型市場

9.2.3　兩個以上品牌主領(lǐng)型市場

9.2.4　wq競爭型市場

9.3　投資建議

9.3.1　省會城市

9.3.2　單個品牌獨占型市場

9.3.3　兩個以上品牌主領(lǐng)型市場

9.3.4　wq競爭型市場

第十章　山東省白酒行業(yè)發(fā)展分析

10.1　白酒行業(yè)發(fā)展前景

10.1.1　白酒未來sd發(fā)展

10.1.2　未來國內(nèi)白酒行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測

10.1.3　未來中國白酒行業(yè)將出現(xiàn)新格局

10.1.4　未來中國白酒市場價格趨勢分析

10.2　山東省白酒行業(yè)發(fā)展前景趨勢

10.2.1　山東省白酒走勢看好

10.2.2　山東白酒市場未來競爭趨勢

10.2.3　2012-2017年山東白酒制造業(yè)預(yù)測分析

附錄：

附錄一：中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)白酒檢驗規(guī)則

附錄二：全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范

附錄三：酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范

附錄四：酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范

附錄五：酒類流通管理辦法

圖表目錄（部分）

圖表　白酒行業(yè)走勢

圖表　白酒各階段的產(chǎn)量變化分析

圖表　2016年1-12月山東省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)

圖表　2016年1-12月山東省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)

圖表　2016年1-5月山東省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)銷售收入

圖表　2011-2016年山東白酒制造業(yè)銷售收入增長趨勢圖

圖表　2017-2023年3月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額

圖表　2016年1-11月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額圖

圖表　2016年1-3月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)利潤總額

圖表　2011-2016年山東白酒制造業(yè)利潤總額增長趨勢圖

圖表　2017-2023年3月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)總資產(chǎn)

圖表　2011-2015月山東白酒制造業(yè)總資產(chǎn)增長趨勢圖

圖表　2017-2023年3月山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)

圖表　2016年3月底山東白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對比圖

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)虧損面

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)銷售毛利率趨勢圖

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)成本費用率

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)成本費用利潤率趨勢圖

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)銷售利潤率趨勢圖

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)次數(shù)

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)

圖表　2011-2016年3月山東白酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率

圖表　2017-2023年3月山東白酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)

圖表　低度濃香型白酒感官要求

圖表　低度濃香型白酒理化要求

圖表　低度濃香型白酒衛(wèi)生指標(biāo)

圖表　鳳香型白酒感官要求

圖表　鳳香型白酒理化要求

圖表　低度鳳香型白酒感官要求

圖表　低度鳳香型白酒理化要求

圖表　米香型白酒感官要求

圖表　米香型白酒理化要求

圖表　低度米香型白酒感官要求

圖表　低度米香型白酒理化要求

圖表　低度米香型白酒衛(wèi)生指標(biāo)

圖表　清香型白酒感官要求

圖表　清香型白酒理化要求

圖表　低度清香型白酒感官要求

圖表　低度清香型白酒理化要求

圖表　低度清香型白酒衛(wèi)生指標(biāo)

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報告編號：518054

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