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大家都知道丹東是一個美食資源非常豐富的城市，我們知道丹東板栗不僅可以直接吃，還有許多種吃法，首先我們可以吃糖炒丹東的板栗，非常香甜。因為板栗是一種香甜，營養(yǎng)豐富的一種食物，富含豐富的維生素，但是大家知道丹東的板栗的一種特殊的食用方法吧，那就是板栗燒排骨的做法。
1、排骨斬小塊洗凈，鍋中放水加入兩片姜和一點料酒把水煮開后下入排骨煮兩分鐘左右，撈起用溫水洗去浮沫； 、
2、香料準備好，洗凈；
3、生板栗去核去皮洗凈；
4、鍋內(nèi)放油燒熱，放入排骨，炒至排骨表面金黃微焦；
5、放入香料煸炒至能聞到香料的香味；
6、把炒香的排骨和香料撈起，熱油繼續(xù)留在鍋內(nèi)，在熱油里放幾塊冰糖；
現(xiàn)在大家知道了丹東板栗的做法，我們可以用這種方法進行烹飪，我們做出的板栗燒排骨可以陪著米飯吃。丹東板栗的個頭比普通的板栗的個頭大，口感香甜，如果您想要使用板栗可以挑選丹東板栗，不僅可以生津還能夠cs，大家都知道濕氣重可以用丹東板栗進行食療。
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