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隨著科技的迅速發(fā)展，我們的技術(shù)人員，發(fā)明了各種各樣的機器，來滿足市場上的需求，這樣我們的消費者在選擇的時候，就有大量的選擇，中山保鮮膜包裝機也是一樣，那么中山保鮮膜包裝機的優(yōu)勢特點是什么？下面讓中山保鮮膜包裝機廠家的小編來告訴大家。
中山保鮮膜包裝機的作用在現(xiàn)在還是比較明顯的，你看在我們的一些超市里面，海鮮，或者是肉之類的，都是需要保鮮的，如果說不保鮮的話，這些肉的話可能就很容易壞了，基本是吃了不了了，所以說這也是不好的一種現(xiàn)象，有些中山保鮮膜包裝機的話好處就多很多，保鮮膜可以保持肉的新鮮度。
現(xiàn)在消費者對于食品特別是肉類，高度重視易腐食品的純正口味和食品的保質(zhì)期以及有吸引力的外觀包裝。食品工業(yè)需要開發(fā)新的食品包裝技術(shù)來滿足客戶的需求。由于社會的發(fā)展和顧客對高品質(zhì)需求的不斷增加，使用真空包裝機保鮮易腐食品逐漸成為一個市場趨勢。
鮮肉真空包裝機包裝的基本原理是將冷卻肉與外界的空氣隔絕，內(nèi)充氧氣和二氧化碳的混合氣體使肉色鮮艷美觀同時達到抑制xj生長。包裝盒內(nèi)保持一定氧氣時，肌紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)檠鹾霞〖t蛋白，肌肉呈現(xiàn)鮮肉的鮮紅色澤。氧氣的作用是使肉的顏色呈消費者喜歡的鮮紅色。肉的顏色對消費者的心理影響很重要。封閉容器中充入80%的氧氣，使肉既保持鮮艷之色，又不至于氧氣太充裕而變色。20%二氧化碳的作用是抑制屠宰時少量殘留xj，延長保質(zhì)期。 http:///