第一.洗衣房應設置在物料流通、人員通行比較方便的區(qū)域
1、洗衣房設備必須滿足與客房、廚房等營業(yè)部門進行布草交接、分發(fā)的需要。
2、員工制服需要每天更換,從而導致較大的人員流通量。
3、酒店樓層客衣和對外洗衣工作較多。
4、洗衣房設備內應分為客衣服務、布草收發(fā)存放、布草分檢、水洗區(qū)、干洗區(qū)、整燙區(qū)等若干區(qū)域。
第二.洗衣房應與客房隔離,或設置離酒店公共區(qū)域較遠
1、洗滌設備運行中會產(chǎn)生噪音,如果我們設備房離客戶太近,可想而知,住在客房里的顧客因為噪音原因,肯定會心情不好,直接導致顧客的回頭率。
2、洗衣房設備內有較多的洗滌劑、去污劑等,這些洗滌劑大部分都有氣味,有的甚至是有毒的化學用品,所以需要防止化學品氣味影響客人。
第三.洗衣房及其設備的設置、安裝應符合消防規(guī)范
1、我們都知道,洗滌設備用水量比較大,所以我們在洗滌房里對排水設施的要求比普通情況下要高些,如果安裝在地下室,就必須設有污水井和抽水泵。
2、一般洗衣房設備內溫度都相對較高,布草等織物纖維較多,這些布草很容易引起火災,所以我們必需安裝配套的消防設備,做好保護措施。
第四.酒店洗衣房設備的設計應便于排水、通風、除塵等
1、酒店洗滌設備大多數(shù)設置在地下室或附屬樓內,因此設計、安裝洗滌設備時須符合各項消防規(guī)范,一旦出現(xiàn)意外事故我們可以及時處理,把損失降到最小(俗話說,不怕一萬,就怕萬一嘛)。
2、如果污水中的洗滌劑含量超過了排放標準,則不能直接將污水排到室外管道,按照環(huán)保要求,需安裝污水處理設備。
3、布草在洗滌過程中,會產(chǎn)生較多的織物纖維,因而需要安裝抽風、除塵設備,以減少對酒店賓館周圍環(huán)境的污染和洗衣房員工對浮塵的吸入量,保證顧客、員工良好的休息環(huán)境和工作環(huán)境。
第五.洗衣房應設置在距洗滌設備機房較近的區(qū)域
1、洗衣工作涉及冷水、熱水、蒸汽、排水、電力、通風、抽排風等各個環(huán)節(jié),洗衣房靠近各設備區(qū)域,便于洗滌設備的連接、安裝、供應和使用。
2、洗衣房設備應靠近洗衣設備區(qū)域,有利于設備的管理和維護;
3、各項管線距離較近,能有效降低管道線路之間的能耗。
4、在建設酒店洗衣房的時候,在這些洗滌設備布局是非常重要的,不僅僅要操作簡單而且還要便于洗衣房工作人員,更要考慮到顧客能一個安靜、舒適的休息環(huán)境,還有員工的工作環(huán)境也很重要,設備放置必須保證前后左右有足夠的空間,便于設備維修、保養(yǎng)、取衣;
5、工業(yè)燙平機前后必須有足夠的空間放布草和取布草;
6、工業(yè)烘干機機后必須余留空間安裝排風管道。
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