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早泄的食療菜譜
作者：止泄酊 http://www.love-
蝦仁羹
原料：
鮮蝦仁200 克，青豆仁100 克，冬菇3 只，豆腐2 塊，雞蛋1.個(gè)，番前1 個(gè)，熟油25 克，鹽少許。
制法：
1.把蝦仁洗凈，冬菇用熱水浸軟切粒；豆腐切成小方粒，番前也切成粒，雞蛋打散。
2.用凈鍋燒滾清水，下冬菇、豆腐，加油，隨放入青豆煮滾，再放入番前，以鹽調(diào)味，待再滾起，倒人蝦仁，{zh1}慢慢攪入雞蛋，輕輕推勻即成。
特點(diǎn)：色味俱佳。
功效：益精養(yǎng)腎。鮮蝦對(duì)中、青年腎陽(yáng)虛弱及房事不節(jié)，耗精過(guò)度所致的yw、早泄，有著獨(dú)特的zl效用。對(duì)于精神性因素所致的早泄，常食亦十分有益。
本道菜適合精血不足、腎氣虛弱所致之乏力、早泄、yw、腰膝酸軟等癥者食用。
母雞燉牛尾
原料：
帶皮牛尾500 克，母雞肉300 克，雞湯1000 克，蔥、姜、料酒、花椒、豬油各適量。
制法：
1.將牛尾用火燎去小毛，刷洗干凈，去掉尾根大骨，剁成3 厘米長(zhǎng)的段。
2.將母雞內(nèi)在開(kāi)水鍋中焯一下，撈出控凈水分。
3.鍋中放入豬油燒熱，投入蔥、姜、花椒，煸炒出香味后，將牛尾放入鍋中，烹人料酒，繼續(xù)偏炒，待牛尾顏色改變后，將鍋離火，取出牛尾，用水洗凈，控于水分備用。
4.砂鍋放入雞湯、蔥、姜、料酒、細(xì)鹽，把母雞肉、牛尾放入鍋中，用小火燉3 小時(shí)左右。如果湯少時(shí)再加1 次雞湯，直到牛尾和母雞肉軟爛時(shí)，加入少許味精即可食用。
特點(diǎn)：肉質(zhì)軟爛，湯味清香。
功效：溫bs陽(yáng)。
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