我去年用的這個(gè)牌子,不怎么樣啊,現(xiàn)在改用showsoo膠原蛋白了,效果很好啊,現(xiàn)在皮膚越來(lái)越好了,它能增加皮膚緊密度,產(chǎn)生皮膚張力,縮小毛孔,讓全身肌膚如絲光滑。膠原蛋白進(jìn)入zp組織后,能迅速填補(bǔ)局部塌陷,改善松弛,收緊皮膚,減少皺紋、平復(fù)細(xì)紋。

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膠原是一種tr蛋白質(zhì),廣泛存在于動(dòng)物的皮膚、骨、牙齒、肌腱韌帶和血管中。膠原具有很強(qiáng)的生物活性及生物功能,能參與細(xì)胞的遷移,分化和增殖,使骨腱、軟骨和皮膚具有一定的機(jī)械強(qiáng)度。膠原因其弱的抗原性和良好的生物相容性,在ss、創(chuàng)傷、眼角膜疾病、美容、硬組織修復(fù)、創(chuàng)面止血等醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域用途廣泛。而且膠原蛋白含有多種氨基酸,又易于消化,一直受到食品領(lǐng)域的關(guān)注。食用明膠和可食腸衣是兩個(gè)主要產(chǎn)品。有研究表明,膠原膜包裝肉食品具有抗氧化性,能使肉食品的顏色保持鮮亮,因此用tr的膠原作成的膠原膜具有廣泛的用途。

膠原多肽是膠原和明膠經(jīng)蛋白酶降解處理后制成的,具有較高的消化吸收性,分子量大約在3000-20000長(zhǎng)度之間,不具有明膠的性能,現(xiàn)在食品界所指的膠原幾乎都是指膠原多肽。

膠原多肽是目前人們開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)。它具有很高的營(yíng)養(yǎng)特性和加工特性,攝食膠原多肽可促進(jìn)骨的形成,增強(qiáng)低鈣水平下的骨膠原結(jié)構(gòu),從而提高了骨強(qiáng)度,既達(dá)到了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的作用;膠原多肽可以作為新陳代謝劑來(lái)使用,促進(jìn)生物體膠原生物合成,改善隨年齡增長(zhǎng)而導(dǎo)致的生物組織衰老和功能減退;膠原多肽還對(duì)關(guān)節(jié)癥等膠原病具有很好的預(yù)防和zl作用;另外膠原多肽還具有其他許多特殊的生理功能:如保護(hù)胃粘膜和抗?jié)冏饔?抗過(guò)敏作用,抑制血壓上升作用,膠原多肽中的一些特殊氨基酸還具有fa作用等藥效。

利用膠原水解得到的多肽,作化工原材料生產(chǎn)皮革化學(xué)品是近年來(lái)一個(gè)新的研究熱點(diǎn),C-S cartera用堿性蛋白酶水解含鉻下腳料得到膠原多肽用自由基引發(fā)丙烯酸連接共聚,得到的共聚物用于全粒面革和二層革的復(fù)鞣,成革柔軟,豐滿、染料易于滲透,產(chǎn)品色澤飽滿,G Manz用含鉻廢棄物水解多肽分別與甲基丙烯酸甲酯,丙烯氰接枝共聚生產(chǎn)涂飾劑,涂層光明、透明、均勻,手感優(yōu)于酪素,李天澤水解皮革下腳料,得到膠原多肽利用多肽氨基酸與環(huán)氧化油和溴化油的反應(yīng),將多肽嫁接到tr油脂分子上制成的蛋白型加脂劑,填充性好,助染性突出。

膠原蛋白和膠原多肽的生物學(xué)功能和藥用保健功能正在被人們認(rèn)識(shí),這方面的研究也逐漸成為研究的熱點(diǎn),膠原多肽作為tr物質(zhì)的降解產(chǎn)物,氨基酸種類(lèi)豐富,蛋白質(zhì)含量高,不含脂肪,在日本,膠原多肽已被作為保健食品推向市場(chǎng),已經(jīng)有膠原多肽、氨基酸口服液等保健性食品上市。我國(guó)動(dòng)物蛋白飲料還是空白,而且每年工業(yè)生產(chǎn)有大量廢棄的膠原蛋白,棄之可惜,又造成環(huán)境污染,對(duì)其加以利用,開(kāi)發(fā)成新型的功能食品、保健品、化妝品、醫(yī)藥品和化工品將有廣闊的發(fā)展前景。

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