鄭州市二七長江職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)建與1993年,是國內(nèi)最早獨(dú)立舉辦高等職業(yè)技術(shù)教育的院校之一。其座落于美麗的綠都商城--中國 。 鄭州,學(xué)院周邊交通便利,高校林立,林木疊翠、鳥語花香、依山傍水、亭塔相間,教育氛圍十分濃厚,目前有校區(qū)占地區(qū)占地40余畝,是鄭州的南大門?；貪h餐廳,現(xiàn)代化學(xué)生公寓、標(biāo)準(zhǔn)跑道運(yùn)動場等后勤設(shè)施一應(yīng)俱全的職業(yè)院校。先后榮獲了“省級文明單位”、“省級文明學(xué)?！薄ⅰ凹寄苋瞬盆b定所”等稱號,辦學(xué)水平和育人質(zhì)量得到了社會各界的廣泛認(rèn)同。中原。鄭州素有商貿(mào)城之稱,是我國的交通輸紐,中原廚師已躋身于中國廚師業(yè)的{lx1}地位。幾十年來,學(xué)校緊緊圍繞全省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要,堅(jiān)持把立德樹人為學(xué)校教育的根本任務(wù),堅(jiān)持以為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向,致力于培養(yǎng)“德業(yè)并進(jìn)、學(xué)思并舉、腦并用”的復(fù)合式創(chuàng)新型高素質(zhì)高技能人才。形成了“金的人格”、“鐵的紀(jì)律”、“美的形象”和“強(qiáng)的技能”等育人特。在融合發(fā)展的yl下,以提高質(zhì)量為核心,以專業(yè)建設(shè)和師資隊(duì)伍建設(shè)為重點(diǎn),突出辦學(xué)特和發(fā)展優(yōu)勢。以轉(zhuǎn)型與精專發(fā)展建設(shè)為抓,創(chuàng)新體制機(jī)制,增強(qiáng)活力,積極推進(jìn)校企融合,合育人,合就業(yè),合發(fā)展。注重學(xué)生全面發(fā)展和職業(yè)能力提升,不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。 學(xué)院從93年起以“打造廚師教育之先鋒、yl廚師培訓(xùn)之旗艦”為目標(biāo),以獨(dú)特的專業(yè)設(shè)置、全面的課程設(shè)置、優(yōu)質(zhì)的師資隊(duì)伍、以及先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施和完善的就業(yè)渠道,走出了一條特廚師教育之路。 鄭州長江廚師西點(diǎn)學(xué)校,鄭州長江廚師學(xué)校為鄭州市二七長江職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校開辦,其版權(quán)歸屬于鄭州。 鄭州市二七長江職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校在狠抓教育質(zhì)量的同時(shí),積極開辟國內(nèi)、外雙向就業(yè)渠道。學(xué)校成立了就業(yè)指導(dǎo)處,開發(fā)校企聯(lián)合辦學(xué)模式,與多就業(yè)單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系,形成訂單式培訓(xùn) 鄭州市二七長江職業(yè)技能學(xué)校辦學(xué)以來,我校領(lǐng)導(dǎo)始終堅(jiān)持“職業(yè)教育為人才市場,培養(yǎng)社會急需型人才”為辦學(xué)方針 。我校開設(shè)社會急需的廚師培訓(xùn)專業(yè),學(xué)校實(shí)行全封閉式管理,保證學(xué)員有一個(gè)良好的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境。