納豆,大豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵而成,是盛產(chǎn)于日本的一種保健食品。目前,全世界,尤其是整個(gè)東南亞的人們對(duì)納豆的作用高度認(rèn)可,食用者眾多.納豆是{zj1}日本特色的民族食品,在日本已食用一千多年。
納豆中富含納豆菌、優(yōu)質(zhì)小分子蛋白質(zhì)、納豆激酶、SOD、生物多糖、異黃酮、皂甙、卵磷脂、吡啶二羧酸、維生素K2等幾十種生理活性物質(zhì)。這些生理活性物質(zhì)的集合,全面提高身體機(jī)能和myl。食用納豆的方法很多。在買(mǎi)回的納豆中,一般都附有芥末和調(diào)味料,攪拌一下,即可食用,多和大米飯一起吃。也可根據(jù)個(gè)人喜好加些蔥末、紫菜等食用。由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被揭曉,食用者日益增多。如今由于食品加工技術(shù)越來(lái)越發(fā)達(dá),納豆也被制成許多不同的口味,個(gè)人可以根據(jù)口味和需要選擇購(gòu)買(mǎi)。
洛陽(yáng)益生堂濕納豆是由黃豆經(jīng)過(guò)特殊工藝發(fā)酵成品,保留了黃豆原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于女性cxjs分泌,調(diào)整更年期,以及調(diào)理女性?xún)?nèi)分泌,都極有幫助。