新工藝釀酒為什么是{zh0}的小本投資項(xiàng)目？
    改革開放，國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展個(gè)體經(jīng)營(yíng)，貧困的窘迫與尷尬激發(fā)人們紛紛投身商海。有人在驚濤駭浪中“幸存”、出人頭地，也有人在洄水漩渦里沉浮、得過且過，更多的卻在颶風(fēng)暗礁間埋沒、一事無成。而從事新工藝釀酒卻讓成千上萬(wàn)的創(chuàng)業(yè)者穩(wěn)妥創(chuàng)業(yè)……
  
    新工藝釀酒在10多年的發(fā)展歷程中幫助了國(guó)內(nèi)數(shù)不勝數(shù)的投資者創(chuàng)業(yè)發(fā)家，溫州一本機(jī)械更因其遙遙{lx1}的釀酒技術(shù)一直穩(wěn)固國(guó)內(nèi)同行之首。在釀酒技術(shù)領(lǐng)域素有“泰山北斗”之稱?，F(xiàn)根據(jù)一本機(jī)械成功“遍布廣東、輻射全國(guó)”的迅猛發(fā)展經(jīng)驗(yàn)、結(jié)合國(guó)內(nèi)行業(yè)之現(xiàn)狀，對(duì)選擇新工藝釀酒的諸多優(yōu)勢(shì)作相關(guān)論述，供廣大創(chuàng)業(yè)朋友參考。
 
    1、市場(chǎng)巨大，yb枯竭。中國(guó)有著上下五千年的酒文化，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。直至今日，中國(guó)白酒仍以其精湛的工藝、獨(dú)特的風(fēng)格和{zd0}的產(chǎn)銷量聞名世界。古往今來，酒作為一種文化在華夏大地早已根深蒂固，上至宮廷國(guó)宴，下至俚鄉(xiāng)小聚，酒幾乎都是必不可少的待客禮節(jié)。逢年過節(jié)要喝酒、紅白喜事要喝酒、親朋相聚要喝酒、抒懷助興要喝酒，天冷飲酒御寒、心煩借酒排憂、高興了開懷暢飲、勞累了把杯解乏，男人豪飲天生海量，女人能喝巾幗英雄……中國(guó)的酒文化幾乎熏得人人能喝、人人必喝。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)人每年消費(fèi)的白酒總量約960萬(wàn)噸，比杭州的一個(gè)數(shù)公里的“西湖”容量還要大。而我們投資一個(gè)上下五千年都不曾枯竭的巨大市場(chǎng)，當(dāng)然更容易成功。
 
    2、利潤(rùn)豐厚，回報(bào)率高。據(jù)輕工業(yè)部門食品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)：隨著國(guó)內(nèi)人們生活水平的提高，酒類消費(fèi)量正逞迅速上升趨勢(shì)，到2003年末，中國(guó)每年的釀酒財(cái)富已超過1560億之多，其中瓶裝酒占30%，而分布在廣大農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的散裝酒占了70%。這筆龐大的財(cái)富，我們?nèi)繐碛挟?dāng)然不可能，但只要能壟斷一個(gè)小小的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，我們就足以發(fā)家致富、出人頭地。來看看最小的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少有多少酒財(cái)富：
    中國(guó)農(nóng)村平均每縣約30個(gè)鎮(zhèn)，而每個(gè)鎮(zhèn)的人口均不會(huì)低于3萬(wàn)，我們就算10人僅有2人飲酒（除去女人和小孩），即每鎮(zhèn)至少有：30000×2/10=6000人經(jīng)常喝酒的“酒鬼”（實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止）。我們算他們平均每天消費(fèi)0.5斤酒，每月的消費(fèi)量就是6000人×0.5斤/人×30天＝90000斤/月，若以每斤酒賺0.5元的{zd1}利潤(rùn)計(jì)算，一個(gè)鎮(zhèn)每個(gè)月至少有90000斤×0.5元＝4.5萬(wàn)元的純利潤(rùn)。而這僅僅只是白酒方面最保守的市場(chǎng)估算。
 
    3、多重效益，多路進(jìn)財(cái)。在大家還沒有回鄉(xiāng)釀酒的時(shí)候，一個(gè)鎮(zhèn)每月至少4.5萬(wàn)元的釀酒財(cái)富就全部被分派在你當(dāng)?shù)氐母鱾€(gè)傳統(tǒng)釀酒師傅的手中；也就是說，你回鄉(xiāng)釀酒，與傳統(tǒng)師傅的競(jìng)爭(zhēng)是肯定存在的：商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，誰(shuí)都不愿意將幾萬(wàn)元的市場(chǎng)拱手相讓。
  
    雖然，大家利用一本機(jī)械{jd1}先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備與強(qiáng)大的宣傳優(yōu)勢(shì)（我公司是{wy}通過中央電視臺(tái)、廣東衛(wèi)星廣播以及全國(guó)500多種報(bào)刊雜志宣傳新工藝釀酒的企業(yè)），打敗所有對(duì)手都是：易如反掌，輕松解決。但從參與競(jìng)爭(zhēng)到占領(lǐng)市場(chǎng)、壟斷銷售仍然需要一個(gè)必不可少的過程。一本機(jī)械也只能讓你將這個(gè)壟斷市場(chǎng)的“過程”縮短到2、3個(gè)月，不可能令你一蹴而就。當(dāng)然，任何一個(gè)正當(dāng)企業(yè)也都不可能讓大家不勞而獲、一夜暴富。所以，我們以下的效益分析都將從您的實(shí)際出發(fā)，以創(chuàng)業(yè)初期最小生產(chǎn)規(guī)模（每天加工200斤糧食）為例，并采用最保守的數(shù)據(jù)來分析（確保以下效益都是您從事新工藝釀酒最起碼的收入）:
 
（1）白酒效益
成本（以大米為例）:我們盡量以早稻糙米、碎米為原料（價(jià)格{zd1}而出酒率更高），每斤1.2元左右，200斤大米則需240元，再加上酒曲需要25元，燃料費(fèi)15元（柴火更低），生料釀酒一個(gè)人即可輕松操作，故不計(jì)人工，成本共計(jì)：
原料240元+酒曲25元+燃料15元＝280元
收入：一本機(jī)械酒曲出酒率可達(dá)90%來計(jì)算，就是說，每200斤大米可出50度酒180斤，按每斤50度酒賣2.5元計(jì)算：
180斤×2.5元/斤＝450元
利潤(rùn)：每天白酒收入450元，減去成本280元，即：每天純賺450元－280元＝170元
每月純賺170元/天×30天/月＝5100元/月
說明：用高粱、小麥、紅薯及水果等原料釀酒，出酒率會(huì)有差異，但都比傳統(tǒng)釀酒提高了20%—40%，請(qǐng)根據(jù)當(dāng)?shù)卦蟽r(jià)格和酒價(jià)的售價(jià)，參考以上方法計(jì)算。
 
（2）酒糟利用
①利用一本機(jī)械獨(dú)有的糧食發(fā)酵液綜合利用技術(shù)，200斤發(fā)酵液可釀黃酒或飲料800斤。按照每百斤大米配280斤水的發(fā)酵比例，釀造200斤糧食后，我們?nèi)∑渲械?00斤來做黃酒（另200斤做醬油或醋），可得黃酒800斤，每斤{zg}成本為0.25元，售價(jià)至少0.75—1.25元/斤不等，以{zg}成本、{zd1}售價(jià)計(jì)算：
每天利潤(rùn)：
800斤/天×（0.75元/斤－0.25元/斤）＝400元/天
每月利潤(rùn)：400元/天×30天/月＝12000元/月
說明：各地黃酒售價(jià)不一，本企業(yè)有學(xué)員賣到5元/斤，也有賣1元/斤，請(qǐng)您按當(dāng)?shù)貙?shí)際售價(jià)計(jì)算為準(zhǔn)。（糧食發(fā)酵液綜合利用技術(shù)由一本機(jī)械{dj2}研發(fā)）。
②另200斤糧食發(fā)酵液我們可釀制成800斤醬油或者400斤優(yōu)質(zhì)醋（以醋為例），{zg}成本0.2元/斤，{zd1}售價(jià)0.5元/斤，每天利潤(rùn)：
400斤/天×（0.5元/斤－0.2元/斤）＝120元/天
每月利潤(rùn)：120元/天×30天/月＝3600天/月
    說明:若你本地黃酒暢銷而且售價(jià)較高,您可以將400斤糧食發(fā)酵液全部釀成黃酒,釀醬油或醋的數(shù)量也請(qǐng)按照當(dāng)?shù)匦枨蠖?相關(guān)利潤(rùn)請(qǐng)按實(shí)價(jià)計(jì)算.
③再看看養(yǎng)殖：通常的“酒糟+商品飼料”養(yǎng)殖模式，每頭豬百日（3個(gè)月）出欄飼料費(fèi)360元左右，減掉購(gòu)買豬苗、疫苗管理等{zg}成本，每頭豬可得純利200元—300元。利用一本機(jī)械獨(dú)有的“酒糟+自配全價(jià)飼料”養(yǎng)殖模式，每頭豬3個(gè)月出欄最多只需100元飼料成本，即每頭豬比以前多賺了260元，至少凈賺200+260＝460元/頭。（注：配制全價(jià)飼料的技術(shù)本公司免費(fèi)傳授）
我公司學(xué)員黃×正（廣東陽(yáng)春人）的經(jīng)營(yíng)規(guī)模是日加工大米150公斤，配套養(yǎng)豬54頭，僅養(yǎng)殖方面，每月至少純賺：（54頭×460元/頭）÷3個(gè)月=8280元/月
按照這個(gè)比例，釀造200斤大米可配套養(yǎng)殖36頭，但我們現(xiàn)在以最小、最保守的初期規(guī)模：加工200斤大米，配套養(yǎng)殖20頭來分析平均每月有{zd1}利潤(rùn)：
（20頭×460元/頭）÷3個(gè)月＝3000元/月

說明：
    這里的分析均按養(yǎng)殖的{zg}成本，{zd1}利潤(rùn)來計(jì)算，數(shù)據(jù)非常保守，實(shí)際養(yǎng)殖自然不止這個(gè)收入。請(qǐng)朋友們按照您當(dāng)?shù)貙?shí)際養(yǎng)殖利潤(rùn)進(jìn)行計(jì)算。另外，購(gòu)豬苗的成本、配置飼料成本、疫苗及管理等相關(guān)花費(fèi)均不可少，因此，市場(chǎng)上個(gè)別單位所謂的“無成本養(yǎng)殖”根本不可能！請(qǐng)廣大投資者從實(shí)際出發(fā)，結(jié)合本地的實(shí)情來分析，不要被一些“白撿精飼料”之類的虛假宣傳所誤導(dǎo)。
{zh1}，我們就以加工100公斤糧食的生產(chǎn)規(guī)模來算算綜合利潤(rùn)
月利潤(rùn)：
白酒5100元+黃酒（或飲料）12000元+醬油/醋
3600元+養(yǎng)豬3000元＝23700元/月
年利潤(rùn)：
23700元/月×10月/年＝237000元/年
（注：每年僅按10個(gè)月計(jì)算）
 
    一本機(jī)械的技術(shù)服務(wù){(diào)zd0}的特點(diǎn)就是免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)。在整個(gè)釀酒領(lǐng)域，一本機(jī)械是{wy}真正實(shí)行免費(fèi)培訓(xùn)的企業(yè)，通過讓客戶不花一分錢學(xué)到全套釀酒技術(shù)，既大大降低了客戶的投資風(fēng)險(xiǎn)，又能保證客戶學(xué)到最實(shí)用的技術(shù)，更能讓朋友們了解到一本機(jī)械z(mì)zy的釀酒技術(shù)。一本機(jī)械正因?yàn)槭冀K實(shí)行免費(fèi)培訓(xùn)這種最實(shí)在的技術(shù)服務(wù)，才得到了廣大投資朋友mb熱情的支持，使企業(yè)不斷蓬勃發(fā)展。