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冷藏室中果菜盒上面玻璃蓋板的作用
果菜盒位于冷藏室的最下面,是冷藏室溫度{zd1}的地方,新鮮水果和蔬菜中存有活體,它們周圍溫度不易過(guò)低,否則會(huì)將它凍壞,盒上加蓋玻璃后,盒內(nèi)不能進(jìn)入對(duì)流的冷空氣,使其內(nèi)溫度較箱內(nèi)其它地方高。另外,盒上加蓋玻璃板后,使盒內(nèi)有一定的密封性,可避免水果和蔬菜中水分蒸發(fā)而變的干黃,保持原有的鮮嫩。
食品冷凍冷藏前應(yīng)進(jìn)行包裝
1. 食品包裝后,可以避免食品直接與空氣接觸,降低食品的氧化速度,保證食品質(zhì)量和延長(zhǎng)儲(chǔ)存期限。
2. 食品包裝后,可以防止食品在儲(chǔ)存過(guò)程中由于水分蒸發(fā)而干燥,保持食品原有的鮮度。
3. 包裝可以防止食品原味的揮發(fā)和異味的影響以及周圍食品的污染。
4. 食品分袋包裝,方便存取,提高冷凍質(zhì)量,避免重復(fù)冷凍,節(jié)約電能。
溫度補(bǔ)償開關(guān)使用方法
新飛冰箱是根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱,在環(huán)境溫度低于12℃的情況下,請(qǐng)你打開溫度補(bǔ)償開關(guān)。
當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),如果不打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用,壓縮機(jī)的工作次數(shù)明顯減少,開機(jī)時(shí)間短,停機(jī)時(shí)間長(zhǎng),造成冷凍室溫度偏高,冷凍食品不能wq凍結(jié),因此必須打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用。打開溫度補(bǔ)償開關(guān)并不影響冰箱的使用壽命。
當(dāng)冬季過(guò)去,環(huán)境溫度升高,環(huán)境溫度高于12℃時(shí),請(qǐng)你將溫度補(bǔ)償開關(guān)關(guān)閉,這樣,可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng),節(jié)約用電。