食品脫氧劑原理,食品脫氧劑應(yīng)用,食品脫氧劑方法,泰安托普斯干燥劑
脫氧劑、除氧劑、脫酸素劑原理
近年來市場上流行的食品可說是品種繁多。食品的生產(chǎn)技術(shù)南北交融。怎樣才能保持食品在保質(zhì)期內(nèi)保持原來的風(fēng)味,不發(fā)生霉變、酸敗等變質(zhì)現(xiàn)象,這是生產(chǎn)廠家一直所希望的品質(zhì)保證。
為了避免空氣中近2000種菌類對食品產(chǎn)生的交叉感染,大多數(shù)廠家喜歡采用熱封裝形式,而這種熱封的溫度在一段時(shí)間內(nèi)會使包裝袋透氣率大大的增加。且產(chǎn)品在庫存、運(yùn)輸過程中,受高溫、高濕天氣的影響,所以選擇使用脫氧保鮮劑是很有必要的。
針對以上情況,月亮圓牌脫氧保鮮劑采用直接載水的先進(jìn)生產(chǎn)工藝,科學(xué)合理的設(shè)計(jì)脫氧劑的含水量和其他成分,大大提高了脫氧劑的脫氧量和脫氧效率。
列:一個180g的月餅的包裝薄膜材料、規(guī)格:KOPP/CPP復(fù)合薄膜、厚度0.06mm,薄膜透氧率為15~25ml/㎡.24h.0.1mpa.25℃,取其{zd0}值25ml,長0.16m,寬0.14*2m(兩面合計(jì):0.0448㎡),保質(zhì)期要求六個月(180天).
所以所選脫氧劑脫氧量(ml)應(yīng)大于:包裝袋內(nèi)氧氣的含量+保質(zhì)期內(nèi)氧氣滲透量。
本產(chǎn)品不是添加劑,不直接加入食品中,md、無臭、安全衛(wèi)生。包裝材料有充分的強(qiáng)韌標(biāo)準(zhǔn),印刷油墨經(jīng)過特殊淋膜處理,可以有效的涵蓋真空包裝及充氣包裝的缺點(diǎn)。所以可以使用于任何除氧包裝
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