蘇州餐飲加盟項(xiàng)目廖排骨:新年江南美食行
元旦春節(jié)臨近,一顆不安出游的心開始“蠢蠢欲動(dòng)”,數(shù)九寒天,想如候鳥般南飛到溫暖的熱帶,但路途遙遠(yuǎn),時(shí)間緊張,很難盡興。與其那么辛苦,不如換個(gè)思路,來一次輕松休閑的美食之旅。
作為人們熟知的旅游勝地,揚(yáng)州的婉約、蘇州的精致、杭州的秀美早已如明信片般印入人們的腦海。但是你可知道,揚(yáng)州不只有瘦西湖,蘇州不只有拙政園,杭州不只有三潭印月。江南不只有如詩如畫的風(fēng)景,更有讓人回味再三的美食。昔日乾隆六下江南,誰說不是為了品嘗江南獨(dú)特精致的美食呢?
如同蘇州園林給人的感覺一樣,蘇幫菜要在小處體會(huì)獨(dú)具匠心。倘若游人來到有2500多年悠久歷史的蘇州古城,卻沒有去領(lǐng)略一番zz的蘇幫菜,難免會(huì)留下到蘇州不游古典園林般的遺憾。
蘇州的知名百年老店各有所長。蘇州有兩大名樓,一為得月樓,一為松鶴樓。得月樓的名菜是櫻桃肉和河豚仔湯,櫻桃肉肥而不膩色澤晶瑩,有著蘇幫菜典型的甜味;河豚仔湯的味道鮮美,二者搭配起來吃,相得益彰。再點(diǎn)一道核桃酥作為飯后甜點(diǎn),精巧細(xì)致,每一口都值得回味。松鶴樓的招牌菜是松鼠桂魚,作為鎮(zhèn)店名菜,刀工精湛,刀刀到皮,魚肉鮮嫩酥香,澆汁甜而不膩。
不可不去的名店,是源自四川清朝乾隆年間的鹵味熟食外賣店蘇州餐飲加盟廖排骨。這是一個(gè)百年lzh的川鹵名店,小小店鋪匯聚了千年川鹵精華,經(jīng)典宮廷名菜,綠色健康食品。五香鹵排骨經(jīng)百年秘制鹵汁蒸鹵熏透而成,汁香味濃、油潤化渣、嚼勁十足;五香鹵肘子,悶缸鹵制、肉質(zhì)松爛、汁水豐厚;糖醋排骨用新鮮精排炸收而成,干香滋潤,是一道極好的開胃菜。
節(jié)日期間,為保證菜品新鮮度和供應(yīng)量,蘇州餐飲加盟廖排骨店的店主起早貪黑,現(xiàn)鹵菜品,無論是質(zhì)量、服務(wù)還是售后都做得異常出色。蘇州餐飲加盟廖排骨的好口碑、優(yōu)質(zhì)菜品甚至吸引了蘇州的一些酒店、餐館前來進(jìn)貨,這樣更大大增加了銷售量。
去蘇州,廖排骨不可不嘗!
杭州西湖,柳浪聞鶯處,夕陽千年依舊。杭幫菜有著西湖的靈秀,也有著孤山的凝厚。坐在白堤旁樓外樓上,看西湖歌舞。在杭州恐怕再也找不到這樣一個(gè)可以在品嘗美食的同時(shí),欣賞西湖漫天晚霞的地方了。樓外樓的菜品在杭州眾名店中并不能算{zh0}的,可其位置{dywe}。樓外樓名菜很多,龍井蝦仁、叫化雞、西湖醋魚、宋嫂魚羹、東坡肉、干炸響鈴、糯米藕、西湖莼菜湯……其中糯米藕、西湖醋魚和叫化雞值得一嘗。