A米A米新式快餐采用中西合璧的創(chuàng)新烹飪方法,獨創(chuàng)“1+N”多選擇經(jīng)營模式,1為美式時尚快餐,N包括中式營養(yǎng)快餐、飲品茶水咖啡系列、全球特色美食系列、風(fēng)味早點系列,有著合理的營養(yǎng)和膳食搭配,上千種健康美味,滿足了不同人群的多樣化需求。
A米A米價格定位較低,一般為幾元、十幾元,適合中國廣大中小城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等消費市場,吸引青年男女、一家三口、白領(lǐng)學(xué)生,顧客群更廣;平民化的價位,更接近普通消費者,因而也實現(xiàn)了更高的消費頻率。
A米A米連鎖店可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r百變經(jīng)營,組合銷售,持續(xù)促銷,不僅可以滿足正餐消費,還可以休閑小憩,早、中、晚、下午茶、夜宵,{yt}五次銷售高峰,創(chuàng)造早中晚不斷客流;不僅可以滿足中國食客,還可接待外國友人,生意永遠(yuǎn)火爆,盈利瞬間翻番。
A米A米新式快餐重金引進國際先進經(jīng)驗,建立原料采購、制作加工、人員培訓(xùn)等一整套標(biāo)準(zhǔn)化流程規(guī)范,對產(chǎn)品加工過程中多個環(huán)節(jié)進行分解研究,清晰注明嚴(yán)格制作方法和量化質(zhì)控點;同時利用先進設(shè)備,{zd0}限度地保證品質(zhì)穩(wěn)定和速度優(yōu)勢,真正做到了全球各連鎖店品牌一致、口味一致和管理一致。
標(biāo)準(zhǔn)化意味著品質(zhì)始終如一:賣的可能是最簡單的產(chǎn)品,卻擁有最精密的管理流程;A米A米精細(xì)化流程管理,確保持久供給高品位、中西合璧特色的快餐飲食和高水準(zhǔn)服務(wù),不受廚師制約,出品速率異??旖?,顧客1-2分鐘就能取到食品。正是基于管理流程的成功復(fù)制,A米A米保證了“萬店如一”的質(zhì)量和速度。