“ 臭豆腐 ” 其名俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是一種極具特色的休閑風(fēng)味，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。 老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。 臭豆腐培訓(xùn)　臭豆腐制作　美味香小吃培訓(xùn)學(xué)校 相傳康熙八年，安徽一位舉子王致和進(jìn)京趕考，卻名落孫山，這時(shí)路費(fèi)都花光，只好留京待下次再考。他小時(shí)曾做過(guò)豆腐，為維持生計(jì)，就在當(dāng)時(shí)的“安徽會(huì)館”內(nèi)做豆腐賣。 有一次正在值盛夏，豆腐還剩了好多沒(méi)賣出去，他一看，發(fā)愁了，如果倒掉就太可惜了。這時(shí)他突然想起家鄉(xiāng)有用它們制成醬豆腐，但怎么作呢？只發(fā)試著把豆腐切成小塊，加鹽國(guó)和花椒封在壇子里。時(shí)間一長(zhǎng)，王致和才想起來(lái)，趕忙打開(kāi)壇子，臭氣撲鼻而來(lái)，豆腐全變成綠色了！他好奇地嘗了嘗，味道卻鮮美m(xù)b。由此，王致和的臭豆腐就這樣揚(yáng)名了。 在美味香學(xué)習(xí)回去成功開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的全國(guó)各地學(xué)員比比皆是，我們美味香傳授的特色風(fēng)味小吃有百余種，所傳授的各項(xiàng)名吃都有我們自己的獨(dú)到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開(kāi)小吃店、廚藝升級(jí)提高、以及到國(guó)外弘揚(yáng)中國(guó)食文化，創(chuàng)業(yè)致富的明智之選；是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無(wú)業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。 我們的聯(lián)系方式 名 稱：新鄉(xiāng)美味香小吃文化傳播中心 地 址：河南省新鄉(xiāng)市公安局衛(wèi)濱分局西鄰（新鄉(xiāng)商校） 路 線：火車站乘108、183、188、186、路車，商校下車 電　 話：0373-2200777 手 機(jī)：13937396822（李老師） 13938718402（王老師） Q Q :124432572　 網(wǎng)　 址：http://