Tequila主要產(chǎn)于墨西哥Tequila鎮(zhèn)的周邊地區(qū)并因此而得名. 那么龍舌蘭這個神奇而美麗的名字從何而來的呢? 這是因?yàn)閠equilia的主要原料是龍舌蘭屬的blue agave, 一種和百合有某種親緣關(guān)系的植物 . Blue agave莖部的汁液經(jīng)過發(fā)酵蒸餾并在處理過Bourbon whiskey的橡木桶里陳化, {zh1}稀釋到37~40%裝瓶. Tequila具有特殊的植物芳香, 入口辛辣清凜. 這種墨西哥酒相對于其他幾種基酒單飲起來更為’強(qiáng)勁’一些, 墨西哥人甚至在喝tequila的時(shí)候以辣椒佐味或混合調(diào)配以滿足他們濃重的口感. 一般在酒吧里你叫tequila shot (一shot杯大概1.5oz, 40ml左右)單飲, 喝法是lick-shoot-suck. 具體的步驟是在一手虎口附近撒鹽, 并拿好一lime(青檸檬) slice; 舔一下鹽, 把shot杯中的tequila一飲而盡, 再把lime放如口中吸吮. 鹽可以減弱tequila的刺激口感, lime則帶來味覺的平衡和提升. Tequila更多是加入其他酸甜的配料制成混合飲品. 清凜的口感搭配青檸橙汁等十分協(xié)調(diào). 經(jīng)典margarita(tequila+橘味甜酒+青檸)是我最喜歡的酒精飲料之一; 龍舌蘭日出(tequila sunrise: tequila+橙汁+紅番石榴汁)不僅味道很好還具有美麗的觀感. 武漢HOH調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)調(diào)酒師培訓(xùn)班、咖啡培訓(xùn)班、茶藝師培訓(xùn)班、紅酒侍酒師班！另承接雞尾酒會、花式調(diào)酒表演、酒會策劃、茶藝表演。 更多調(diào)酒視頻請登錄學(xué)校官方網(wǎng)站。 網(wǎng)址： 地址：武漢市江漢區(qū)前進(jìn)五路銀海商務(wù)大廈12樓 電話：027-82800509 QQ1：1162147349