北京中西遠(yuǎn)大-成都辦事處 聯(lián)系人：胡小姐 電 話：13458699874 028-65842202 028-83394958 手機(jī)：18980454440 地 址：成都市二環(huán)路北三段191號附1棟739室 傳 真：028-65842202 郵 編：610081 郵箱： cd@midwest-一、用途 水果硬度計(jì)（又稱果實(shí)硬度計(jì)或果品硬度計(jì)），該產(chǎn)品共分TH02GY-1，TH02GY-2，TH02GY-3三種型號，用來測量蘋果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，對培育良種，采摘時(shí)間，加工時(shí)間，收獲儲存，出口運(yùn)輸?shù)炔烧暮侠碚莆?。它適用于果樹科研部門，果樹農(nóng)場，果品公司，大專院校等單位使用。該儀器體積小，重量輕，數(shù)值顯示直觀，攜帶方便，適用于各種果品場所對果品的檢驗(yàn)。還可以裝配于專用的機(jī)臺使用，提高測試時(shí)的精度，適用于專業(yè)檢測部門。 二、設(shè)計(jì)原理 果實(shí)硬度是指水果單位面積（S）承受測力彈簧的壓力（N），它們的比值定義為果實(shí)硬度（P）。 P =N/S P—被測水果硬度值105帕或（公斤每平方里米） N—測力彈簧壓在果實(shí)面上的力 N牛頓或(公斤) S—果實(shí)的受力面積 平方米或(平方厘米) 三、使用方法 測量前：轉(zhuǎn)動(dòng)表盤，使驅(qū)動(dòng)指針與表盤的{dy}條刻度線對齊（TH02GY-1型的為刻度線2，TH02GY-2和TH02GY-3型的為刻度線0.5）；將待測水果削去1平方厘米左右的皮。 測量：用手握硬度計(jì)，使硬度計(jì)垂直于被測水果表面，壓頭均勻壓入水果內(nèi)，此時(shí)驅(qū)動(dòng)指針開始驅(qū)動(dòng)指示指針旋轉(zhuǎn)，當(dāng)壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度，取三次平均值。 測量后：旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指針復(fù)位到初始刻度線。 四、注意事項(xiàng) 1、測量前應(yīng)松開緊固旋鈕，轉(zhuǎn)動(dòng)表盤將驅(qū)動(dòng)指針（直頭）與初始刻度線對齊，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè)，如果發(fā)現(xiàn)不是，則應(yīng)旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指示指針在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè)。 2、為了達(dá)到更理想的精度，測量前，用手壓壓頭，滿量程強(qiáng)壓兩到三次，使之潤滑。 3、測量硬度時(shí)，應(yīng)均勻緩慢插入，不得轉(zhuǎn)動(dòng)壓入，更不能沖擊測量。 4、 壓頭與水果表面應(yīng)垂直。 5、 TH02GY-1和TH02GY-2型水果硬度計(jì)外圈刻度單位為×10 5帕，內(nèi)圈刻度單位為kg/cm2 ，TH02GY-3型的，連接小的壓頭時(shí)，用內(nèi)圈刻度讀數(shù)，連接大的壓頭時(shí)，用外圈刻度讀數(shù)。 6、 本儀器及壓頭保持清潔，測量完畢將果汁清理干凈。 7、上端的專業(yè)機(jī)架接頭是供專業(yè)檢測部門，用來與機(jī)架連接的部件，需要連接時(shí)，旋開旋鈕，用里面的鏍絲與機(jī)架上的鏍孔旋上即可。 8