酒店管理培訓(xùn),星級(jí)酒店管理培訓(xùn),度假村管理培訓(xùn)詳細(xì)專業(yè)及課程信息請到廣州白云工商高級(jí)技工學(xué)校招生網(wǎng)咨詢!
廣州白云技師學(xué)院、廣州白云工商高級(jí)技工學(xué)校是一所經(jīng)廣州市人民政府批準(zhǔn)設(shè)立,由廣州市人力資源和社會(huì)保障局主管的全日制{gjj}重點(diǎn)技工學(xué)校,是廣東省技師培訓(xùn)基地。星級(jí)酒店與度假村管理,培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有較強(qiáng)交際能力、職業(yè)英語口語能力,系統(tǒng)掌握星級(jí)酒店、度假村運(yùn)作流程、相關(guān)技能和管理知識(shí),能夠擔(dān)任相應(yīng)服務(wù)與管理工作,具備團(tuán)隊(duì)、責(zé)任、質(zhì)量意識(shí)等職業(yè)素養(yǎng)的高技能復(fù)合型人才。
主干課程:餐廳服務(wù)技能、酒吧服務(wù)技能、前廳服務(wù)技能、客房服務(wù)技能、康樂服務(wù)技能、會(huì)展服務(wù)管理、餐飲管理、酒店管理、酒店信息技術(shù)、酒店英語口語、酒店禮儀、酒店案例分析、jdfw心理學(xué)。
就業(yè)崗位:星級(jí)酒店、度假村的前廳、客房、康樂、餐飲服務(wù)人員及各部門文職人員,會(huì)議、展覽中心的服務(wù)與管理人員。
技能考證:餐廳服務(wù)員(中、高級(jí))、計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用(中級(jí))、調(diào)酒師資格證(中級(jí))。
特色介紹:采用訂單式培養(yǎng),與知名的廣州香格里拉大酒店(五星級(jí))聯(lián)合辦學(xué),雙方共同制定培養(yǎng)計(jì)劃,開發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和課程,努力培養(yǎng)出更多綜合素質(zhì)強(qiáng)、崗位適應(yīng)快、適合企業(yè)用人的一線操作人才。該班學(xué)生畢業(yè)后經(jīng)考核合格優(yōu)先安排到香格里拉大酒店實(shí)習(xí),入職一定年限給予獎(jiǎng)勵(lì),學(xué)生在校期間,香格里拉大酒店為學(xué)生提供工作服、實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)、獎(jiǎng)學(xué)金等。
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