學(xué)日本料理找正規(guī)專(zhuān)業(yè)的海峽福建烹飪學(xué)校,我校是為學(xué)生利益而開(kāi)設(shè),免費(fèi)試學(xué)滿(mǎn)意后入學(xué),歡迎到校參觀(guān),試聽(tīng)!日本料理培訓(xùn)就選海峽學(xué)校政府補(bǔ)貼入學(xué)+{bfb}高薪就業(yè)! 除了新年之外，海峽福州日本料理學(xué)校（福建日本料理學(xué)校）告訴大家日本最重要的節(jié)日是八月中旬的盂蘭盆節(jié)，這期間大多數(shù)日本人要?dú)w鄉(xiāng)掃墓，交通運(yùn)輸?shù)木o張狀態(tài)頗似中國(guó)春節(jié)前后的情景。連接?xùn)|京和各城市的主要高速公路經(jīng)常堵車(chē)距離長(zhǎng)達(dá)十幾公里甚至幾十公里。在這段期間里，各地舉行許多活動(dòng)，如跳盂蘭盆舞，放煙火等。 懷石料理：在茶道會(huì)之前給客人準(zhǔn)備的精美菜肴。在中世日本（指日本的鐮倉(cāng)、室町時(shí)代），茶道形成了，有此而產(chǎn)生了懷石料理，這是以十分嚴(yán)格的規(guī)則為基礎(chǔ)而形成的。 日本菜系中，最早最正統(tǒng)的烹調(diào)系統(tǒng)是“懷石料理”，距今已有四百五十多年的歷史。據(jù)日本古老的傳說(shuō)，“懷石”一詞是由禪僧的“溫石”而來(lái)。那時(shí)候，修行中的禪僧必須遵行的戒律是只食用早餐和午餐，下午不必吃飯?？墒悄贻p的僧侶耐不住饑餓和寒冷，將加熱的石頭包于碎布中稱(chēng)為“溫石”，揣到懷里，頂在胃部以耐饑寒。后來(lái)逐步發(fā)展為少吃一點(diǎn)東西，起到“溫石”御饑寒的作用。 海峽福建日本料理培訓(xùn)學(xué)校設(shè)有閩菜、粵菜、川菜、湘菜、果蔬雕刻、藝術(shù)拼盤(pán)、等專(zhuān)業(yè)科目，全面系統(tǒng)學(xué)習(xí)高級(jí)餐飲技術(shù)，高級(jí)餐飲管理，酒店流行菜,特色菜,gd海鮮,獨(dú)特料理與制作，滿(mǎn)漢全席菜肴制作。各專(zhuān)業(yè)學(xué)不會(huì)續(xù)學(xué)免學(xué)費(fèi)。 網(wǎng)址：http:// http:// http:// http:// 電話(huà)：0591-83211555 83211777 地址：福州市倉(cāng)山區(qū)首山路