草炭的學名為泥炭，草本泥炭俗稱草炭，是五千乃至一萬年以前低洼地上，植物年復一年枯死，呈半腐爛狀態(tài)，逐年堆積而成的有機質(zhì)礦體。草炭是地表沼澤環(huán)境中的植物遺體，在大氣氧和微生物（喜氧xj）的作用下，其中的有機物正部分（如纖維、木質(zhì)素等）經(jīng)過氧化合分解作用，一部分被徹底破壞成氣體和水分，一部分轉(zhuǎn)化成較簡單的有機化合物，而未分解的部分，繼續(xù)保留在沼澤中。隨著植物遺體的不斷分結合堆積，堆積物的下部由氧化環(huán)境逐漸變?yōu)槿跹趸踔吝€原環(huán)境，經(jīng)過氧化分解和水解作用，早期產(chǎn)物轉(zhuǎn)變成一種新的多水的富含腐殖酸的腐殖物質(zhì)即是草炭。

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