健康品牌、綜合酵素貼牌代工OEM、臺灣佳聯(lián)集團(tuán)全國招商代理
現(xiàn)代科學(xué)研究在酵素添加殼聚糖的基礎(chǔ)上，開發(fā)了一代有創(chuàng)新性的產(chǎn)品--加殼聚糖健康食品，它的基本原理是將復(fù)合與殼聚糖結(jié)合起來，發(fā)揮它們的協(xié)同作用。復(fù)合是由多種組成，它們是從tr的動物、植物和微生物中經(jīng)過高新技術(shù)分離、提取和純化而成，是一種營養(yǎng)和保健兼用的{ctr}食品。本研究在于研制出高脫乙酰度的殼聚糖與高純度的木瓜蛋白、菠蘿蛋白、溶菌、超氧化物歧化（SOD）、淀粉和脂肪等群相結(jié)合。殼聚糖與細(xì)胞的親和力強(qiáng)，可以作為載體，將對人體有zl或保健作用的成份傳遞到細(xì)胞；殼聚糖能保護(hù)的穩(wěn)定性。能降解殼聚糖的可降解殼聚糖以增加具有ka活性的六個氨基葡萄糖元的寡糖的比例。該產(chǎn)品還含有對某些有活化作用的成份，從而增強(qiáng)的功能效果。該產(chǎn)品還含有硒蛋白（它是谷胱甘肽過氧化物的金屬核心）和葡萄糖酸鋅，以及其他微量元素，均有很好的保健功能。
酵素的特性
1、{gx}性：酵素的催化效率比無機(jī)催化劑更高，使得反應(yīng)速率更快；
2．專一性：一種酵素只能催化一種或一類底物，如蛋白酵素只能催化蛋白質(zhì)水解成多肽；
3．多樣性：酵素的種類很多，大約有4000多種；
4．溫和性：是指酵素所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在較溫和的條件下進(jìn)行的?！ ?span>
5．活性可調(diào)節(jié)性：包括抑制劑和jh劑調(diào)節(jié)、反饋抑制調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)和變構(gòu)調(diào)節(jié)等?！ ?span>
6.有些酵素的催化性與輔因子有關(guān)?！ ?span>
7.易變性，由于大多數(shù)酵素是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞?！ ?span>
一般來說，動物體內(nèi)的酵素最適溫度在35到40℃之間，植物體內(nèi)的酵素最適溫度在40-50℃之間；xj和zj體內(nèi)的酵素最適溫度差別較大，有的酵素最適溫度可高達(dá)70℃。動物體內(nèi)的酵素最適PH大多在6.5-8.0之間，但也有例外，如胃蛋白酵素的最適PH為1.8，植物體內(nèi)的酵素最適PH大多在4.5-6.5之間。
酵素的這些性質(zhì)使細(xì)胞內(nèi)錯綜復(fù)雜的物質(zhì)代謝過程能有條不紊地進(jìn)行，使物質(zhì)代謝與正常的生理機(jī)能互相適應(yīng)．若因遺傳缺陷造成某個酵素缺損，或其它原因造成酵素的活性減弱，均可導(dǎo)致該酵素催化的反應(yīng)異常，使物質(zhì)代謝紊亂，甚至發(fā)生疾?。虼私退嘏c醫(yī)學(xué)的關(guān)系十分密切。每個細(xì)胞由于酵素的存在才表現(xiàn)出種種生命活動，體內(nèi)的新陳代謝才能進(jìn)行。酵素是人體內(nèi)新陳代謝的催化劑，只有酵素存在，人體內(nèi)才能進(jìn)行各項(xiàng)生化反應(yīng)。
http://.——加專利菌發(fā)酵萃取的復(fù)合酶群，滿足人體3千多種酶的綜合需求
據(jù)臺灣學(xué)者研究，酵素營養(yǎng)豐富，含有果膠、維他命、礦物質(zhì)(磷和鉀)及酵素。且它的酸性成分具sj功效，能清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素;更能有利排泄;磷遏止致腐xj生長;鉀能滋潤細(xì)胞及平衡鈉含量。
