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河南省新鄉(xiāng)市美食府小吃培訓(xùn)

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                                              新鄉(xiāng)美食府酸辣粉      


重慶酸辣粉是重慶廣為流傳的小吃,由于口味獨特,物美價廉,一直受到人們喜愛,“酸辣粉”在各


地銷售非?;鸨?,制作酸辣粉的主要技術(shù)是在煮粉、高湯熬制、辣椒的選用及配料的配比上,無論是顏


色、外形、口味都居市場之首.


美食府“酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己制作的;另外一種為“干粉”,即加工成


粉條狀的風(fēng)干粉條。因為干粉條制作的酸辣粉較為方便,一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的調(diào)制操


作就相對復(fù)雜一些。


重慶酸辣粉是{ctr}綠色食品,由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是麻、辣、鮮、香、酸


且油而不膩!


美食府小吃系列:1.重慶酸辣粉  2.川味麻辣燙  3.香菇雞丁米線  4.土豆粉  5.武漢熱干面   6.朝鮮面  7


涼皮  8.米皮  9.麻辣粉  10.臘汁肉夾饃  11.奇香辣椒油  12.搟面皮  13.香辣面  14.奇香涼面  15.炒涼


皮  16.炒搟面皮  17.炒涼粉  18.秘制高湯






公司名稱:新鄉(xiāng)美食府小吃培訓(xùn)


熱線電話:18639091373  杜老師  


聯(lián)系QQ:782225877     1912147195


公司地址:河南省新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路十字口向南500米


乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘48路、185路到三七一醫(yī)院下車回走200米在向南300米即到
鄭重聲明:產(chǎn)品 【供應(yīng)特色重慶酸辣粉提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)新鄉(xiāng)哪里可以學(xué)重慶酸辣粉】由 河南省新鄉(xiāng)市美食府小吃培訓(xùn) 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫m.nnfsds.com)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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