首先介紹一下普洱生茶飄逸杯的獨特構(gòu)造:一個飄逸杯分為外杯、內(nèi)杯和杯蓋組成。外杯是玻璃的,內(nèi)杯是一個帶閥門的高溫塑料小杯,內(nèi)杯帶有濾網(wǎng)和閥門開關(guān),只有打開閥門時,內(nèi)杯中的茶湯才會通過濾網(wǎng)從內(nèi)杯下方流到外杯中。如果你想了解更多可參考《普洱茶的泡法》
1、撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶;2、投茶:將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中;3、準(zhǔn)備沖泡:將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中;4、{dy}泡:將沸水沖入杯中,由于閥門是關(guān)閉的,茶湯只能在內(nèi)杯中浸泡茶葉,這{dy}泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;5、打開閥門:迅速按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門,讓茶湯流到外杯中;6、洗杯:用{dy}泡茶湯涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;7、第二泡:再次沖入沸水泡茶,這一泡開始是用來喝的了;8、出湯:按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門,讓茶湯流到外杯中,若湯量不夠還可再次沖泡,多次出湯;9、品茗:這時一杯地道醇厚的普洱生茶便出現(xiàn)在桌前嘍!任君品茗回味!
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