黃羅傘菌

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廣州市番禺區(qū)大石連城蕨飲食店

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黃羅傘菌（又名：鵝蛋菌）利肝臟益腸胃ka兒童常食聰明多智記憶力...

一、野生黃羅傘菌形似鵝蛋而得名。鵝蛋菌顏色和味道都像蛋黃一樣可口，鵝蛋菌富含蛋白質(zhì)、酶、維生素、氨基酸和多種礦物質(zhì)及脂肪酸。

　二、野生菌干品黃羅傘菌的滋補功效

有提高人體myl和防寒抗病毒的功效。利肝臟、益腸胃、ka、用于肝病及腸胃疾病的預防和zl。兒童常食鵝蛋菌，不但聰明多智、記憶力強，而且有助身體增高。老年人常食，可防止記憶力減退和延緩衰老。孕婦常食可防止胎兒患失性軟骨病和畸形。

三、鵝蛋菌性味：甘、平、md

四、鵝蛋菌的食用方法

可單獨食用，也可以與葷素材料配用。蒸、燉、燒、鹵均可。放蒜苗爆炒和煮火鍋是最常用的吃法。

五、口感：湯清，昧鮮醇，軟、滑、爽、脆俱佳。

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