煲仔飯配方：1680元 點(diǎn)擊 黃小姐電話：13036156530更優(yōu)惠(包教包會(huì),包材料費(fèi),技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),住宿) 培訓(xùn)課程 安排 理論學(xué)習(xí)： 1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 示范講解： 1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐： 1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 實(shí)際操作 內(nèi)容 1、煲仔飯的系統(tǒng)講述； 2、煲仔飯?jiān)系倪x購(gòu)； 3、煲仔飯食材的預(yù)加工； 4、煲仔飯味型確定； 5、煲仔飯系列味汁的調(diào)制； 6、煲仔飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 7、煲仔飯加工的工藝步驟； 8、煲仔飯的拌料方法； 9、煲仔飯系列調(diào)味的須知與運(yùn)用； 10、煲仔飯菜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則； 11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 12、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。 培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。 特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。