嘉定食堂承包 南翔食堂承包 南翔食堂托管 南翔團膳服務
管理――雙贏之保障:
1. 員工培訓:廚務人員定期接受專業(yè)技能培訓及素養(yǎng)禮儀培訓,造就專業(yè)人員之基礎。
2. 健康上崗:廚務人員持健康證上崗,并做定期體檢,杜絕疾病傳播。
3. 員工儀表:廚務人員統(tǒng)一著裝,講究個人衛(wèi)生、保持儀表整潔,展示良好風貌。
4. 環(huán)境衛(wèi)生:廚房、餐廳保持干凈、衛(wèi)生、有序,及時處理員工剩飯剩菜。
5. 工序管理:制定合理的廚務流水線作業(yè),靈活調(diào)配人才,實行規(guī)范化管理。
6. 定期舉辦總結(jié)、交流和討論,不斷改善提高工作。
服務――合作之天使:
1. 客戶為先:堅決維護服務企業(yè)的利益,竭力為改善服務企業(yè)的膳食水平而努力。
2. 全員灌輸服務理念、訓練、培訓員工素質(zhì),用心服務。
3. 廚師菜系分布廣泛,可滿足不同區(qū)域員工的品味。
4. 逢節(jié)假日免費為員工加餐或提供加餐服務。
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服務熱線:13761559929 QQ:1149270440
聯(lián)系人:林經(jīng)理
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