花甲米線，又名錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目，軟堅(jiān)，化痰，益精潤臟的作用?，F(xiàn)主要流行于重慶市面。而開心花甲是其中的一個(gè)產(chǎn)品作。其中花甲米線分類有：錫紙烤花甲米線，錫紙粉等。其中花甲米線在重慶是一個(gè)代表。
金飯碗餐飲管理有限公司專業(yè)培訓(xùn)加盟開心花甲，我愛花甲


1．香辣味開心花甲 


2．麻辣味開心花甲 


3．五香味開心花甲 


金飯碗技術(shù)培訓(xùn)流程 


1．錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選； 


2．花甲的處理方法； 


3．花甲湯底的配方與熬制技巧； 


4．醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配； 


5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程； 


開心花甲培訓(xùn)（絕無其他任何費(fèi)用）。 


開心花甲的是今年來河南新鄉(xiāng)人氣飆升的小 吃項(xiàng)目，也是新鄉(xiāng)目前最給力的特色小吃項(xiàng)目之一。開心花甲以味道鮮香、口感辣爽為特點(diǎn)，而且順滑的粉絲在秘制的花甲紅油湯中煮熟后，帶有花甲的鮮香，又有 紅油湯的非凡口感，真的是回味無窮，深受年輕人的喜歡，基本上是年輕人吃夜宵時(shí)必點(diǎn)的夜宵小吃。開心花甲操作模式非常便利，一個(gè)人也可以很好運(yùn)作。適合小 攤經(jīng)營也適合與諸葛烤魚、千年一鹵、口味蝦蟹等夜宵小吃一起店面經(jīng)營。 


開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲，近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。 


承諾，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，三年內(nèi)有任何問題都可免費(fèi)再學(xué)。先實(shí)地考察，免費(fèi)試味，滿意后再學(xué)！






公司名稱：金飯碗花甲培訓(xùn)服務(wù)中心
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乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站汽車站坐48路車到孟營站下車即到 （一元錢）
地址：河南省新鄉(xiāng)市向陽路與文化路交叉口孟營站