進(jìn)口純野生蘇格蘭面包蟹，送禮自用的{zj0}選擇
商品特點
黃金蟹的英文名：Wild Brown Crab, 拉丁文為CANCER PAGURUS，直譯為野生棕蟹, 因蟹膏顏色金黃，故稱為黃金蟹。
品名:深海黃金蟹
產(chǎn)地:蘇格蘭
形態(tài)特征
頭胸甲背部甚隆，表面具5條縱列的疣狀突起，側(cè)面具軟毛；額窄，前緣凹陷，分2齒；眼窩小；前側(cè)緣具顆粒狀齒；后側(cè)緣具3齒；后緣中部具1圓鈍齒，兩側(cè)各具4枚三角形銳齒。步腳細(xì)長而光滑。
蘇格蘭黃金蟹，頭胸甲背部微微隆起，像足了平時所能見到的黃金蟹。但此蟹體形上大很多，一般有2-3斤重。
營養(yǎng)豐富
外形好似一個巨大面包，一只螃蟹最少也要一斤半，這種蟹肉吃起來又厚又嫩，讓人垂涎三尺。蘇格蘭黃金蟹“膏滿肉肥”，冬食黃金蟹正當(dāng)時。
背景知識
中國一向有秋后吃蟹的習(xí)慣，近年來更成為了一種潮流。每當(dāng)入秋，各路愛吃之人，便會到處找尋吃大閘蟹的好去處。蘇格蘭的“黃金蟹”，最肥美的季節(jié)是9月到次年的3月，在享受過自家蟹香之后，不妨也來感受一下蘇格蘭黃金蟹帶來的另一番魅力！
據(jù)“龍蝦皇”的負(fù)責(zé)人介紹，它產(chǎn)于蘇格蘭北部的海域，生長在大概200米的深海中。因為在凍水中生存，蟹需要積累充分的脂肪，所以長得很慢。2-3斤重的蟹，可是已經(jīng)有15歲了。
WHOLE COOKED BROWN CRAB
凍整只熟棕蟹
Crab is caught around the UK coastline by smaller vessels built for the purpose
我們的棕蟹是由專業(yè)小型螃蟹捕撈船在英國海岸線捕撈。
Brown Crab (cancer pagurus) is a new Northbay Pelagic product caught during the later months of the year all around the coastline of the United Kingdom. This is a delicious shellfish with high quality white and brown meat and a great delicacy in the claw meat.
棕蟹（拉丁文名稱：cancer pagurus）是我們新鮮漁獲的一個新產(chǎn)品，每年的下半年在英國海岸線進(jìn)行捕撈。棕蟹具有高品質(zhì)且美味的白色蟹肉和棕黃色蟹膏，蟹鉗的肉更為鮮美。
The brown crab is cooked then vacuum packed whole then air blast frozen before being packed in 10kg boxes.
我們的棕蟹蒸煮后整只進(jìn)行單獨真空包裝，然后冷凍裝箱，每箱10公斤。
Currently the whole cooked frozen brown crab is available in three grades:
目前我們的棕蟹有如下規(guī)格：
400g-600g
600g-800g
800g+
The company currently exports the crab to China and Singapore under its Fresh Catch brand and will soon make it available to other markets in Asia and Europe. The product is exported using a refrigerated distribution network to ensure the highest quality seafood is available to customers at all times.
公司目前以FRESH CATCH品牌從英國出口到中國和新加坡，不久也會陸續(xù)投放到亞洲其它市場和歐洲市場。產(chǎn)品出口都是在嚴(yán)格控制的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行運(yùn)輸，以確保產(chǎn)品到達(dá)客戶時總是能夠維持其{zg}品質(zhì)。
