法式脆皮蛋糕的做法—脆皮蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

　　蛋糕既可以當(dāng)甜點(diǎn)解饞，肚子餓的時候也能充饑，而且蛋糕種類多樣，像脆皮蛋糕、豆腐蛋糕、香蕉蛋糕等新穎又美味的蛋糕也不少，開一家蛋糕面包店，四季都可以經(jīng)營，生意不會差。

　　脆皮蛋糕培訓(xùn)：tj2800元，一次性收費(fèi)

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：脆皮蛋糕全套技術(shù)配方、脆皮蛋糕制作工藝流程等……

　　學(xué)習(xí)地址：總部：北京市豐臺區(qū)方莊橋東     公司分部：濟(jì)南槐蔭區(qū)陽光100國際新城

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　　品味軒的優(yōu)勢：隨到隨學(xué)，無保留教授全部技術(shù)配方，時間不限，學(xué)會為止，包學(xué)包會，學(xué)不會退全款。

　　隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，面包、糕點(diǎn)以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚被越來越多的人所接受，脆皮蛋糕逐步向主食化發(fā)展?？梢灶A(yù)見，面包、糕點(diǎn)行業(yè)正處于快速上升期，近幾年將有更多人投入到其中淘金。

　　脆皮蛋糕的家常做法：

　　1.雞蛋五個，用電動打蛋器低速攪拌雞蛋，再一次性加入砂糖，繼續(xù)打蛋器高速打發(fā)，提起打蛋器能寫出8字，不馬上消失，雞蛋液即可打發(fā)完成

　　2.分4次篩入低粉，每一次拌勻再篩入

　　3.模具刷上一層薄薄的植物油，倒入面糊，撒上芝麻，

　　4.預(yù)熱烤箱后，放入烤箱中層上下火185度，烤25分鐘

　　5.烤好的蛋糕用小刀或者脫模刀輕輕劃下邊緣即可脫模

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