去哪里學(xué)習(xí)zz干鍋雞的技術(shù)做法、干鍋魚的技術(shù)做法、干鍋蝦的技術(shù)做法、干鍋排骨的技術(shù)做法、干鍋蟹的技術(shù)做法？
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   我們是新鄉(xiāng)地區(qū)的一所持有正規(guī)手續(xù)注冊(cè)的學(xué)校，現(xiàn)在有好多都是模仿我們辦學(xué)的，沒有正規(guī)手續(xù)，雖然他們的價(jià)格低一點(diǎn)，但是學(xué)員學(xué)不到真正技術(shù)的，新鄉(xiāng)市有很多培訓(xùn)的小作坊的，他們的以價(jià)格低，還有就是那些什么先學(xué)習(xí)后交費(fèi)了等一系列的優(yōu)惠來誘惑咱們學(xué)員學(xué)習(xí)，他們《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《中華人民共和國(guó)組織機(jī)構(gòu)代碼證》等相關(guān)的辦學(xué)證件什么都沒有，幾個(gè)人租幾間民房做培訓(xùn)，配料技術(shù)和口味我是不敢恭維的。你可以自己親自考察考察就知道了，以防受騙上當(dāng)。學(xué)習(xí)一定要到正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。價(jià)格不是最重要的，重要的是配料技術(shù)和口味要好。
  干鍋發(fā)源于四川綿陽，屬于川北幫川菜，在四川最為流行火爆的時(shí)間是在2003年初的綿陽南河壩，當(dāng)時(shí)最為zm的有干鍋鴨掌，底菜用蕓豆、香芹、青紅肉椒、紅苕皮為底菜，再用以特殊的秘制干鍋底料和干鍋香辣油作為輔助，鴨掌經(jīng)過腌制后用高壓鍋壓制，成菜特點(diǎn)是"入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃"，另一個(gè)就是干鍋鴨頭，干鍋鴨頭是采用先鹵后制的方式烹飪，同樣要用到秘制干鍋底料和干鍋老油，一菜一格，看似不同其實(shí)同出一則，代表有，干鍋鴨掌、干鍋兔、干鍋香辣牛蛙、干鍋蹄筋、干鍋帶魚。干鍋的前身是在經(jīng)典川菜中結(jié)合了燒雞公、毛血旺、火鍋的特色與特點(diǎn)，再以川北幫的獨(dú)特烹飪技法加以改良而出的特色經(jīng)典項(xiàng)目，吃干鍋既迎合了舌根與舌尖對(duì)麻辣并重的依賴，又能在品嘗完干鍋以后享受火鍋的樂趣，兩者合一，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，使火鍋更加具有主題性。
   干鍋是川菜的一種，干鍋是相對(duì)于火鍋而得名。干鍋火鍋湯汁很多，以適應(yīng)涮燙各種原料;而干鍋湯汁相對(duì)較少，一般作為菜品直接上桌食用。
   新鄉(xiāng)市好滋味小吃培訓(xùn)學(xué)?？谖丢?dú)特一絕，百余種獲獎(jiǎng)特色名吃任您選。干鍋草雞、干鍋雞雜、干鍋草魚、干鍋鯰魚、干鍋魷魚、干鍋泥鰍、干鍋排骨、干鍋蹄花、干鍋蝦、干鍋蟹、干鍋鴨、干鍋雞翅、干鍋牛肉、干鍋兔肉、干鍋牛蛙、干鍋鴨舌、干鍋魚頭、干鍋魚雜等各系列。新鄉(xiāng)市好滋味小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎您的到來。好項(xiàng)目+好品牌+好平臺(tái)=成功
   鄭重承諾：現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，食宿免費(fèi)，包教包會(huì)，開業(yè)去老師指導(dǎo)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)，為給學(xué)員提供方便可提前電話預(yù)約，有專車接送。


培訓(xùn)須知：
1.每項(xiàng)技術(shù)均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。
2.我們聘請(qǐng)從業(yè)30多年的師傅在校任教，保證每項(xiàng)技術(shù)口味zz。
3.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手制作，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。
4.真誠(chéng)傳技，誠(chéng)信待人，安排食宿，食宿免費(fèi)，只需帶上洗漱用品就可前來。
5.老牌單位，技術(shù)精湛，實(shí)力雄厚，信譽(yù)至上，學(xué)習(xí)簽訂學(xué)習(xí)合同，長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)。
6.免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，畢業(yè)都能達(dá)到獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)。
7.學(xué)習(xí)技術(shù)選擇正規(guī)單位，先品嘗、先考察，味道好、實(shí)力強(qiáng)再?zèng)Q定。




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