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大興牛仔骨批發(fā)/大興牛仔骨生產(chǎn)廠家——【森宇】

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北京森宇兄弟肉類商貿(mào)銷(xiāo)售中心

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大興牛仔骨批發(fā)/大興牛仔骨生產(chǎn)廠家——【森宇】牛仔骨又稱牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(short rib).....但要明確的是，帶骨頭的在北美分割標(biāo)準(zhǔn)中，統(tǒng)稱為牛仔骨，不帶骨頭的，統(tǒng)稱為牛小排。所以，牛小排的價(jià)格通常高于牛仔骨。

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