濟(jì)寧油炸臭豆腐直銷|濟(jì)寧油炸臭豆腐廠家|火龍?zhí)镉?“火龍?zhí)镉洝背舳垢a(chǎn)品,選用精良大豆,{zc}密門(mén)工藝,配方綠色環(huán)保,{bfb}鹵水豆腐,{bfb}食用菌發(fā)酵,絕不添加任何化工原料,{bfb}非轉(zhuǎn)基因大豆油炸制,每天更換新油。外酥里嫩,味道鮮美。
企業(yè)文化:
山東火龍商貿(mào)有限公司成立于2010年
2012年發(fā)展了80多家加盟商,產(chǎn)品沖出濟(jì)南,遍布山東;
2013年擁有3000平方米的生產(chǎn)廠房,加盟商遍布全國(guó);
2014年公司職工50余人,全國(guó)加盟商500多家,實(shí)現(xiàn)全年銷售額5000多萬(wàn)。
油炸臭豆腐,為濟(jì)南有名的漢族傳統(tǒng)小吃,具有遠(yuǎn)處聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香的特點(diǎn)。
質(zhì)地外焦內(nèi)脆軟嫩,味鮮香微辣,為濟(jì)南有名的風(fēng)味小吃。
油炸臭豆腐具有遠(yuǎn)處聞起來(lái)臭,吃起來(lái)聞到香這樣一種“遠(yuǎn)臭近香”的特點(diǎn),加上調(diào)料,吃起來(lái)香辣味美,別有一番風(fēng)味。總體特征是:外焦、內(nèi)嫩、香辣。
油炸臭豆腐
12-13%、竹筍12-13%、鮮豆汁4-6%、雪菜9-11%、姜2-3%、甘草2-3%、花椒0.2-0.3%、黃酒4-6%、食鹽4-6%和余量的水;加工方法為:將莧菜梗、竹筍、鮮豆汁、姜、甘草、花椒和水混合燒煮,冷卻后加入黃酒和食鹽和雪菜,然后置于容器內(nèi),發(fā)酵四個(gè)月至一年,得到鹵水。豆腐是以黃豆為原料制成。豆腐鹵水浸泡是將豆腐在鹵水中浸泡3-4小時(shí)。油炸是將浸泡后的豆腐油炸;本發(fā)明的油炸臭豆腐色、香、味具備。
地址:濟(jì)南市天橋區(qū)清河北路新城小區(qū)北門(mén)
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