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食品包裝袋的檢驗及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 軟包裝行業(yè)中的食品包裝袋的質(zhì)量,尤其是衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到所包裝的食品安全,因此要保證所使用的原材料、添加劑符合質(zhì)量要求的管理制度。 須健全包裝膜袋的行業(yè)和國家標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)行,加強(qiáng)對食品包裝的檢驗監(jiān)督,防止不合 格的食品包裝流入市場,加強(qiáng)管理,才得以保障軟包裝行業(yè)的健康發(fā)展。 食品包裝袋在食品包裝行業(yè)是使用量大的包裝容器,食品包裝袋一般可以分為單膜袋 和復(fù)合薄膜包裝袋兩類,食品包裝單膜袋主要是聚乙烯吹塑薄膜為主,也有一些是聚丙烯薄膜在這個助劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,規(guī)定了添加劑、溶劑、膠粘劑等十七個大類,五十八種具體物質(zhì)的名稱和使用量。 食品包裝單膜袋的檢驗項目主要分為以下幾大類: 外觀不得有對使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等疵病。 規(guī)格、寬度、長度、厚度偏差均應(yīng)有規(guī)定的范圍內(nèi)。 物理機(jī)械性能包括拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長率,它是反映產(chǎn)品在使用過程中隨拉伸的能力, 如果此項不合格,在使用過程中食品包裝袋容易出現(xiàn)破裂、損壞現(xiàn)象。
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