菜餡機是面食加工業(yè)制作蒸包餡,水餃餡和飼養(yǎng)業(yè)加工蔬菜飼料的設備。菜餡機主要將各種根、莖、葉類蔬菜加工成餡狀,菜餡機廠家生產(chǎn)的菜餡機主要是由機架、渦輪箱、刀組合、菜盆等零部件組合而成。該機與菜餡接觸的零部件采用鋁合金鑄件等符合食品衛(wèi)生要求的材料制作,長期工作不銹、不蝕、md、無害。
菜餡機工作時,蓋好刀護罩后,將各種根莖葉類蔬菜放入菜盤內(nèi),蔬菜隨菜盤逆時針旋轉(zhuǎn),經(jīng)過旋轉(zhuǎn)刀將蔬菜切碎成餡。
另外,菜餡機具有操作簡單方便。體積小,重量輕,適宜搬運。裝配高強度錳鋼刀片,鋒利耐磨。耗電量低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)勢。