經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)已發(fā)展了10多年,尤其是近幾年的成長(zhǎng)速度引起了廣泛的關(guān)注。為什么眾多投資者選擇投資經(jīng)濟(jì)型酒店?來自精品酒店網(wǎng)的分析,
經(jīng)濟(jì)型酒店的三大優(yōu)勢(shì):成本控制、會(huì)員制、差異化經(jīng)營(yíng)
1、嚴(yán)控成本
經(jīng)濟(jì)型酒店在運(yùn)營(yíng)管理上采取低成本戰(zhàn)略:
一、通過簡(jiǎn)潔的裝修節(jié)約建造成本,分店客房數(shù)量較少,大多在100-200間,而且對(duì)客房面積有一定限制,多為15-20平方米;客房?jī)?nèi)的衣柜都是敞開式,電視機(jī)是小型的。
二、購(gòu)買實(shí)用的客用品節(jié)約支出。
三、利用服務(wù)外包節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本,如訂票、租車業(yè)務(wù)。
四是統(tǒng)一培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)降低人員成本,管理結(jié)構(gòu)是扁平的。
2、提高客戶忠誠(chéng)度
大部分經(jīng)濟(jì)型酒店都會(huì)采用會(huì)員制,通過一系列的優(yōu)惠和特殊權(quán)益吸引客戶自愿加入,維系其余客戶的長(zhǎng)期關(guān)系。如家、鉑濤、華住、錦江酒店集團(tuán)的會(huì)員卡制度各有特色,一般來講,會(huì)員卡分為3-4個(gè)等級(jí),低等級(jí)的會(huì)員卡免費(fèi)取得,高等級(jí)的則有入會(huì)門檻,例如入會(huì)費(fèi)、入住次數(shù)等。會(huì)員卡等級(jí)越高,享有的優(yōu)惠和權(quán)益越豐富。會(huì)員卡制度有效地增加連鎖酒店的客戶粘性,同時(shí)也大大加強(qiáng)了投資人的信心,入住率有保障,自然就能獲得穩(wěn)定的收益。而品牌口碑的逐步建立,對(duì)于長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)也非常重要。
3、根據(jù)市場(chǎng)定位進(jìn)行差異化改造
前期通過直營(yíng)店樹品牌,后期通過加盟收取加盟費(fèi)來盈利是目前大部分經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的基本套路,但僅靠拓展加盟店,通過品牌、加盟費(fèi)等獲利顯然不是長(zhǎng)久之計(jì)?,F(xiàn)階段酒店集團(tuán)巨頭都開始積極探索多品牌戰(zhàn)略,滲透到中g(shù)d市場(chǎng)以及提升價(jià)值,以此來尋找突破口和出路。經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域內(nèi)部根據(jù)服務(wù)、環(huán)境、設(shè)施等幾個(gè)方面的差異化打造多個(gè)不同品牌。諸如全智能、咖啡主題、藝術(shù)氣息等個(gè)性化設(shè)計(jì);諸如健身房,游泳池,大型餐廳等設(shè)施開始陸續(xù)加入到經(jīng)濟(jì)型酒店中。這也給投資人提供了更多不同的投資選擇。
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