7月12日消息，深圳“好色派沙拉”團(tuán)隊今日透露，近期已完成2200萬元的A+輪融資，由東方富海、華諾創(chuàng)投、FreeS聯(lián)合投資。據(jù)悉，該項目于2015年8月得到由東方弘道領(lǐng)投、FreeS跟投的千萬級A輪投資，而此前還獲得過IDG的天使輪投資。
據(jù)CMO黃偉強(qiáng)介紹，目前“好色派沙拉”擁有4家實體門店，均位于CBD核心區(qū)域的MALL內(nèi)。每家店平均實用面積在60~80平方之間，坪效6000，于餐飲業(yè)內(nèi)屬高水平。此外，好色派沙拉的線上外送業(yè)務(wù)亦于平穩(wěn)增長中，每開一家新店，該區(qū)域的線上訂單都有較為明顯的增幅，線上線下呈現(xiàn)互補(bǔ)狀態(tài)?！邦A(yù)計到今年底會開到12家門店，業(yè)務(wù)范圍依然以廣深為主，考慮明年進(jìn)軍北上。”
記者了解到，“好色派沙拉”是一個通過微信、社區(qū)推廣，線上線下同步推進(jìn)的沙拉外賣O2O品牌。對比半年前A輪的狀況，“好色派沙拉”在整體的經(jīng)營上沒有發(fā)生特別大的改變。
對此，“好色派沙拉”方面表示，其與一般的TMT項目相比，會走得比較穩(wěn)健。與同行相比，其整體發(fā)展?fàn)顩r應(yīng)屬最迅速和穩(wěn)健的。除規(guī)模優(yōu)勢外，在整體的品牌運(yùn)營及供應(yīng)鏈管理方面也有一定的基礎(chǔ)?！拔覀兡壳皗zd0}的任務(wù)就是迅速搶占市場，在消費(fèi)者中建立知名度與影響力。”
據(jù)了解，目前在歐美，主食沙拉已經(jīng)是{zd0}的餐飲品類之一。大眾點評{zx1}的數(shù)據(jù)顯示，從16年起，傳統(tǒng)中餐各品類占比已經(jīng)開始下滑，原本大熱的日料、韓餐亦開始停止增長，但不少小品類半年占比已經(jīng)增長了3%，而主食沙拉的品牌越來越多。連星巴克、肯德基、麥當(dāng)勞等巨頭亦開始賣沙拉。