中文名稱: α-甲基肉桂醛

中文同義詞: α-甲基-反式-肉桂醛;α-甲基肉桂醛;alpha-甲基肉桂醛;Α-戊基肉桂醛;Α-甲基桂醛;Α-甲基肉桂醛, PREDOMINANTLY (E);Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E),97%;Α-甲基-反式-肉桂醛

英文名稱: alpha-Methylcinnamaldehyde

英文同義詞: (2E)-2-Methyl-3-phenyl-2-propenal;2-methyl-3-phenyl-2-propena;2-Methyl-3-phenylacrylaldehyde;2-methyl-3-phenyl-prop-2-enal;2-propenal,2-methyl-3-phenyl-;alpha-methyl-cinnamaldehyd;alpha-Methylcinnimal;Cinnamaldehyde, alpha-methyl-

CAS號: 101-39-3

分子式: C10H10O

分子量: 146.19

EINECS號: 202-938-8

alpha-甲基肉桂醛 性質(zhì)

點  148-149 °C27 mm Hg(lit.)
 
密度  1.047 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率  n20/D 1.605(lit.)
 
閃點  175 °F
 
alpha-甲基肉桂醛 用途與合成方法

含量分析 方法一準確稱取試樣約2.3 g(或1g)，然后按醛測定法(OT-6)測定。計算中的當(dāng)量因子(e)
 
使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料0.50～11；冷飲1.0～15；糖果26；焙烤食品27；膠姆糖430。

適度為限(FDA§172．515，2000)。

化學(xué)性質(zhì)  黃色液體。具有桂皮似香氣，有甜味。沸點148℃(3600Pa)，閃點79℃。溶于乙醇，丙二醇和非揮發(fā)性油，不溶于甘油和水。

用途  GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。
用途  用作yw依帕司他中間體
用途  有機、醫(yī)藥合成中間體，可用于合成多種yw，例如依帕司他。

生產(chǎn)方法  由苯甲醛與丙醛在1%苛性蘇打水溶液中縮合而成。

200KG/塑料桶

含量98%

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