面包醒發(fā)箱系列

 南京旭眾面包醒發(fā)箱分別有：十二層面包醒發(fā)箱，十五層面包醒發(fā)箱，二十四層面包醒發(fā)箱，三十層面包醒發(fā)箱。醒發(fā)箱超豪華外箱設(shè)計,發(fā)酵箱整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理，內(nèi)設(shè)隔熱保溫層,循環(huán)風(fēng)扇，使用安全，升溫速度快，可在最短時間內(nèi)完成醒發(fā)，縮短面包生產(chǎn)時間，提高熱效率。醒面箱增設(shè)玻璃觀察窗,方便實用。醒發(fā)箱箱體內(nèi)配有進(jìn)口風(fēng)機(jī)，使溫度濕度均勻，醒發(fā)均勻。

產(chǎn)品參數(shù)：

名稱：十二層面包醒發(fā)箱

型號：VF-12C

電源（V/HZ）：220/50

功率KW：2.3

溫度(℃)：0-60

外形尺寸 mm：500*710*1550

重量（kg）：36

名稱：十五層面包醒發(fā)箱

型號：VF-15C

電源（V/HZ）：220/50

功率KW：2.3

溫度(℃)：0-60

外形尺寸 mm：500*710*1820

重量（kg）：40

名稱：二十四層面包醒發(fā)箱

型號：VF-24C

電源（V/HZ）：220/50

功率KW：2.6

溫度(℃)：0-60

外形尺寸 mm：1010*710*1550

重量（kg）：70

名稱：三十層面包醒發(fā)箱

型號：VF-30C

電源（V/HZ）：220/50

功率KW：2.6

溫度(℃)：0-60

外形尺寸 mm：1010*710*1820

重量（kg）：83

加工食品類型：適用于包子、饅頭醒發(fā)

產(chǎn)品簡介：

◆超豪華外箱設(shè)計，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。 
◆內(nèi)設(shè)隔熱保溫層，安全、提高熱效率。 
◆增設(shè)玻璃觀察窗，方便實用。

配套推薦：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如壓面機(jī)、饅頭機(jī)設(shè)備、餃子機(jī)、包子機(jī)、湯圓機(jī)、醒發(fā)箱等.

怎樣判斷面團(tuán)已發(fā)酵成熟牽面團(tuán)發(fā)酵成熟的標(biāo)志如下：

(1)面團(tuán)頂端高鼓，而摸上去很干燥。用手一提，面團(tuán)很自然地被拉長，一松手，又慢慢地縮回去。

（2）面團(tuán)內(nèi)部有很多氣孔。

（3）有酒香味。

如果面團(tuán)發(fā)得很慢，表面平滑，用手一摸，濕而黏，一拉長就斷裂，沒有酒香味，說明面團(tuán)發(fā)酵有問題。

您好，我們公司的地址是:南京浦口區(qū)柳洲北路22號小柳工業(yè)園。

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