廣州紅酒供應(yīng)批發(fā)美國廊橋珍藏版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒

廊橋珍藏版百年古藤仙粉黛LOUGE BRIDGE RESERVE ANCIENT VINE INFANDEL

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富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)美國廊橋珍藏版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒

產(chǎn)地：美國

產(chǎn)區(qū)：洛迪（Lodi)

年份：2005（具體年份看酒標(biāo)）

規(guī)格：750ML

葡萄品種：仙粉黛（Zinfandel）

酒精度：15.1%（隨年份不同略有高低）

橡木桶陳釀：20個(gè)月

香味：具有濃郁的黑醋栗、茴香香氣。

口感：入口柔順，酒體平衡，余味悠長。

{zj0}飲用溫度：15-18℃

建議醒酒時(shí)間：飲用前30分鐘

搭配菜式：此酒適合搭配各種紅肉類。

推薦理由：在橡木桶中陳釀20個(gè)月，酒體強(qiáng)勁

適飲場合：商務(wù)宴請(qǐng) 、酒友交流、VIP禮品

釀酒師評(píng)鑒：

這款葡萄酒的葡萄全部采摘自古藤仙粉黛，樹齡長達(dá)50-80年之久，在橡木桶中陳釀達(dá)18個(gè)月，酒精度達(dá)到15.1度，高酒精度源于古藤仙粉黛————低產(chǎn)量、高質(zhì)量的產(chǎn)出，以及精心設(shè)定的采摘時(shí)間，加州洛迪是古藤仙粉黛的產(chǎn)區(qū)，而這款廊橋銀標(biāo)正是這個(gè)產(chǎn)區(qū)的{yx}代表，wm地按出洛迪AVA產(chǎn)區(qū)特優(yōu)的地理環(huán)境以及微氣候?qū)盘傧煞埙斓挠绊?。尼古拉斯?？ɡ瓋?nèi)達(dá)斯&諸和一釀酒師

仙粉黛19世紀(jì)由意大利傳入加州，目前為當(dāng)?shù)胤N植面積大的品種，主要用來生產(chǎn)一般餐酒和半甜型白酒或甚至氣泡酒。但若種植于較涼爽的礫石坡地，產(chǎn)量及較長的泡皮過程也能生產(chǎn)高品質(zhì)耐久存的紅酒，具有豐富的花果香，陳年後常有各類的香料味。

仙粉黛很適宜在加州溫暖而又不炎熱的氣候條件下生長，尤其是像索諾馬(Sonoma)和納帕(Napa)這樣的地區(qū)。這種葡萄耐寒，生長的時(shí)候結(jié)成一大串簇?fù)碓谝黄穑袝r(shí)它們成熟的快慢不一樣，而且糖分的含量會(huì)很高。多數(shù)仙粉黛被制成了酒香醇厚、酒體的紅葡萄酒，其酒精含量可以超過15%。仙粉黛之所以酒香馥郁，某種原因是因?yàn)橐恍┽劸茝S會(huì)在葡萄發(fā)酵初期抽出一部分較淡的汁液，用它們釀造一種名為白仙粉黛的桃紅葡萄酒。而保留下來的濃稠汁液后來則制成了紅仙粉黛。仙粉黛還可以在進(jìn)入收獲季節(jié)后不去采摘，讓它繼續(xù)生長成熟，這樣就可以釀造出一種既香甜又有濃烈酒味的葡萄酒。少數(shù)釀酒商甚至用這些熟透的葡萄釀造波特酒類型的仙粉黛，這種加強(qiáng)型葡萄酒含有更高的酒精濃度。

豪客莊園

豪客酒莊位于塞樂-內(nèi)華達(dá)山脈以及舊金山灣之間，擁有獨(dú)特的地中海氣候：白天溫暖，夜間會(huì)吹起涼的海風(fēng)，這是培育世界葡萄的理想條件。這里有加州最重要{zy}質(zhì)的葡萄品種，如赤霞珠、梅樂、霞多麗和仙粉黛等。尤以仙粉黛為地標(biāo)性品種，部分古藤仙粉黛樹齡達(dá)120年，其產(chǎn)量極少，卻香氣馥郁以及復(fù)雜，所釀造出的酒能wm地反映出洛迪地區(qū)土壤的獨(dú)特性。

自豪客酒莊在1934年成立開始，葡萄栽培技術(shù)以及消費(fèi)者意識(shí)在酒莊發(fā)展過程中得到快速的提高及發(fā)展。2002年，豪客酒莊進(jìn)行了一系列的綜合性改革，讓豪客酒莊確立了其在洛迪地區(qū)葡萄酒釀造的{lx1}地位，得以滿足快速增長的全球市場對(duì)葡萄酒質(zhì)量、風(fēng)格以及產(chǎn)量的需求。目前豪客酒莊是加州洛迪地區(qū)釀造高品質(zhì)葡萄的大酒莊，旗下?lián)碛斜姸鄗m品牌。豪客酒莊擁有并掌控超過1600畝的葡萄園，資源優(yōu)勢讓豪客酒莊能夠持續(xù)提供超卓品質(zhì)及價(jià)值的葡萄酒。

豪客莊園不僅僅是一個(gè)為量產(chǎn)而存在的企業(yè)，而是一個(gè)充滿愛和對(duì)葡萄酒品質(zhì)堅(jiān)定如一的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有科學(xué)的知識(shí)及豐富的經(jīng)驗(yàn)去創(chuàng)造品質(zhì)超卓的葡萄酒，從葡萄莊園到葡萄瓶，從酒莊到餐桌都受到嚴(yán)格的監(jiān)控。

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