操作簡單嗎?那我們就隨旗勝面皮機廠家的技術(shù)人員一起來看一下多功能面皮機的操作流程吧。旗勝全自動面皮機的操作流程主要分為六個步驟操作簡單更容易上手。
{dy}步:按通電源、機器面板上的電壓需顯示22V。
第二步:把溫控儀選扭定在所需溫度上啟動加熱開關(guān)綠色指示燈亮表示開始加熱溫度達到后紅色指示燈亮停止加熱這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后啟動主機開關(guān)打開料斗面糊流量開關(guān)讓面糊進入機內(nèi)然后看出來的面皮的生熟調(diào)皮溫度的低或調(diào)整下料的流量大小。
第三步:溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
第四步:在生產(chǎn)過程中若面皮出現(xiàn)斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過。面皮出整齊無筋度表示面皮不熟溫度底只要面皮起泡有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應(yīng)刷油折疊不可用水泡。
第五步:面糊快用完時應(yīng)關(guān)閉加熱開關(guān)讓繼續(xù)出帶面糊下完后卸下出口模具放入涼水中料斗倒入清水反復(fù)加熱清洗機器內(nèi)的余料待清洗干凈后關(guān)閉主機開關(guān)。
第六步:若生產(chǎn)中途突然停電應(yīng)立即切斷閘刀開關(guān)卸下出口模具進行清洗以防面食干結(jié)可在螺桿刷些食用油方便下次使用。
通過以上旗勝廠家技術(shù)人員的講解想必您現(xiàn)在應(yīng)該非常清楚面皮機的具體操作步驟了吧其實就這簡簡單單的六步就解決了面皮機用戶操作難的問題。
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