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新手學(xué)做蛋糕找西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校到武漢金領(lǐng)
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新手學(xué)做蛋糕找西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校到武漢金領(lǐng)

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武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
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武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)
1290308054@qq.com
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武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校地處中國中部{zd0}的中心城市武漢?!包S鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”詩人李白的詩詞呈現(xiàn)了江城武漢的浪漫和美麗。武漢金領(lǐng)職業(yè)教育于2002年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營為一體,經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。武漢金領(lǐng)職業(yè)教育是華中地區(qū)專業(yè)的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,個人團體創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富的謀略指導(dǎo),業(yè)務(wù)主要包括:蛋糕烘焙培訓(xùn)、廚師烹調(diào)培訓(xùn)、白案小吃培訓(xùn)、咖啡調(diào)酒培訓(xùn)、西餐料理培訓(xùn)、特色創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。學(xué)校依托專業(yè)的技術(shù)、wm的服務(wù)、通過與行業(yè)qw、國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)機構(gòu)合作,為社會大眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)播撒成功的種子!  武漢金領(lǐng)自開辦以來,桃李滿天下。金領(lǐng)培訓(xùn)在湖北武漢被眾多企業(yè)所認同,所喜愛。金領(lǐng)培訓(xùn)作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。金領(lǐng)培養(yǎng)了大批技術(shù)人才,為眾多企業(yè)解憂去難。2016年是武漢金領(lǐng)在中國中部地區(qū)從事職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)傳播的第十五年。目前,武漢金領(lǐng)職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù),為中國260多家企業(yè)提供技術(shù)人才。我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學(xué)員成功開店創(chuàng)業(yè)。我們榮幸而又自豪地為此貢獻自己的力量!
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學(xué)做蛋糕選金領(lǐng)流行生日蛋糕班
招生對象:面向?qū)Φ案獗砻婺逃脱b飾和奶油蛋糕制作有濃厚興趣的零基礎(chǔ)學(xué)員
培養(yǎng)目標:根據(jù)市場的需要,培養(yǎng)學(xué)員對生日蛋糕手法、創(chuàng)意、設(shè)計的學(xué)習(xí),成為合格的裱花師
學(xué)制:一個半月 
基本手法:擠、抹、繪、拍、切、吹、擺等,了解每種原料的特性和用法、用量,裱花蛋糕在蛋糕店的應(yīng)用
主打課程:鮮奶打發(fā)技巧、各種花卉、卡通造型、歐式蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、巧克力裝飾、支架蛋糕、慶典蛋糕
全面掌握生日蛋糕制作,學(xué)wq部課程,經(jīng)考試合格,可勝任裱花師工作

{dy}階段:裱花機器設(shè)備及工具的認識和使用;鮮奶的打發(fā)和保存
第二階段:市場上流行的各類花邊制作手法和掌握技巧(擠法、直拉法、吊法、繞法、抖法、雙色彎法)
第三階段:市場上常用花卉的學(xué)習(xí)及應(yīng)用(玫瑰花、百合花、康乃馨)噴粉和食用色素的應(yīng)用方法及技巧
第四階段:抹胚的制作手法和技藝(直胚、直角弧形坯、心形坯、方形坯、各種異形坯)
第五階段:精致宮廷花邊、花卉蛋糕、手繪蛋糕、卡通蛋糕學(xué)習(xí)
第六階段:市場流行蛋糕學(xué)習(xí):芭芘娃娃蛋糕、汽車蛋糕、情趣蛋糕
第七階段:主題蛋糕學(xué)習(xí):(祝壽蛋糕、情景蛋糕、節(jié)日蛋糕、婚禮蛋糕)的布局和構(gòu)圖
第八階段:巧克力成型課程,巧克力手繪、巧克力抹板、巧克力鏟花、手工巧克力
第九階段:水果雕刻,蛋糕造型和色調(diào)搭配、裸蛋糕、鮮花蛋糕,淋面蛋糕
第十階段:慶典蛋糕、支架蛋糕成型、創(chuàng)意甜品臺的設(shè)計與制作
學(xué)校地址:湖北省武漢市洪山區(qū)珞獅路122號(武漢理工大學(xué)西院校內(nèi))
網(wǎng)址:www.whut-
微信:whjljy6
電話:027-87164355  QQ:121727435
鄭重聲明:產(chǎn)品 【新手學(xué)做蛋糕找西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校到武漢金領(lǐng)】由 武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫m.nnfsds.com)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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