無花果大多分布在我國新疆、四川、江蘇、山東、河南等地。無花果除了鮮食,還可以加工成干果、果脯,葉跟干果都可入藥。無花果制作成干果對設備要求簡單,生產(chǎn)技術容易掌握,產(chǎn)品能保持鮮果原有風味,可以長時間保存,在無花果產(chǎn)區(qū)的應用非常普遍,無花果干燥主要兩種:自然曬干、人為干燥。
無花果烘干工藝:
{dy}段:設定45~50度,時間約5~7小時,濕度設定65%~69%。
{dy}段:設定55~62度,時間約12~15小時,濕度設定35%~38%。
{dy}段:設定68~70度,時間約3~4小時,濕度設定在20%以內。
空氣能熱泵無花果烘干機的優(yōu)勢:
提高工作效率,有利于專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn);可減少機械污染,提高成品品質,烘干效果好 ,干燥過程中不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥的徹底、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。熱泵烘干機通過壓縮空氣進行升溫(烘干房內可調溫度為:15℃-80℃,可調濕度:5%-95%),wq不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽,烘干過程中非常溫和,比較接近太陽曬干的效果,故被干燥物料的顏色、性質、外形都能很好的保存,現(xiàn)在在農林牧漁等領域有著廣泛的應用。降低自然環(huán)境制約風險,減少天氣變化因素帶來的損失。
空氣能熱泵無花果烘干機特點:
1.運行過程非常節(jié)能,綠色環(huán)保,無廢水,無廢渣,無廢氣,對環(huán)境無任何污染,是國家支持重點推廣的新型烘干設備,烘干機使用壽命長達12~15年。
2.就拿5匹的空氣能熱泵烘干機為例,整個機組總功率不到6kw每小時。
3.德倫全自動智能控制系統(tǒng);采用回差溫度保持烘房內溫度降低5°C即啟動機組補充熱量,達到設定溫度后,機組再次進入恒溫狀態(tài)。使機組處于間斷性工作,達到節(jié)省更多電能!在機組運行過程中無需專人把手。
4.不受環(huán)境溫度,相對濕度的影響,陰雨天或寒冷冬季,均能在空氣中吸取無窮的高溫熱源。
5.設置多重安全保護功能:逆相保護、缺相保護、過載保護、排氣溫度保護、高壓保護、低壓保護等。
熱泵烘干機適用范圍:黨參、山藥、桂圓、當歸、黃芪、陳皮、土茯苓、羅漢果、白芨、百合、木材、藥材、果脯、臘腸、香業(yè)、茶葉、粉絲、腐竹、面條、煙葉、調味品、花生、蜜棗、大棗、竹筍、海參、玫瑰花、菊花、牛肉干、香菇、魚干、金銀花、羅漢果、紅棗、柿餅、糯米、魷魚、鮑魚、蝦仁、蝦米等多個行業(yè)。
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