2017-2023年中國安賽蜜市場分析預(yù)測及發(fā)展趨勢研究報(bào)告
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安賽蜜作為非營養(yǎng)型甜味劑，在一般pH范圍內(nèi)用于食品飲料其濃度基本無。與其他甜味劑可混合使用，特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時(shí)效果較佳?？蓮V泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
作為非安營養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
安賽蜜結(jié)構(gòu)式
該品具有強(qiáng)烈甜味，呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕，室溫下穩(wěn)定，與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于各種食品。按我國GB2760－90規(guī)定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，{zd0}使用量0.3g/kg。 可用于食品、醫(yī)藥等方面作甜味劑。
安賽蜜的化學(xué)名稱為乙?；前匪徕?，又稱AK糖，白色結(jié)晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，對光、熱穩(wěn)定，pH值適用范圍較廣,是目前世界上穩(wěn)定性{zh0}的甜味劑之一，廣泛應(yīng)用于各種食品中，主要賦予食品甜味，但是不會引起劇烈血糖反應(yīng)。1967年安賽蜜由德國赫斯特公司首先發(fā)現(xiàn)，1983年首次在英國得到批準(zhǔn)，甜度為蔗糖的200-250倍。上世紀(jì)90年代末我國就對其制定了產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，隨著國內(nèi)安賽蜜生產(chǎn)水平的不斷提高，在食品加工上的應(yīng)用范圍越來越廣，并有較大比例的出口。
國際食品法典委員會（CAC）、歐盟、美國、日本、澳大利亞、新西蘭、加拿大等國際組織、國家和的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)中均允許安賽蜜作為甜味劑用于相應(yīng)食品中。如在歐美一些國家中，安賽蜜可用于飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、果醬、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等甜味產(chǎn)品中。
我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）中也規(guī)定，安賽蜜可用于以乳為主要配料的即食風(fēng)味食品或其預(yù)制產(chǎn)品（不包括冰淇淋和風(fēng)味發(fā)酵乳）（jx乳基甜品罐頭）、冷凍飲品（食用冰除外）、水果罐頭、果醬、蜜餞類、腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類、雜糧罐頭、黑芝麻糊、谷類甜品罐頭、焙烤食品、飲料類（包裝飲用水除外）、果凍、餐桌甜味料、調(diào)味品、醬油、糖果、膠基糖果等，但不允許在涼果類產(chǎn)品中使用。我國針對安賽蜜還制定了相應(yīng)的質(zhì)量規(guī)格要求《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑 乙?；前匪徕洝罚℅B25540-2010）。此外按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)識通則》（GB7718）的規(guī)定，只要在食品中使用了安賽蜜（包括使用了含安賽蜜的復(fù)配甜味劑）就必須在食品標(biāo)簽上進(jìn)行標(biāo)識。
博研咨詢發(fā)布的《2017-2023年中國安賽蜜市場預(yù)測及發(fā)展趨勢研究報(bào)告》共十五章。首先介紹了安賽蜜行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、安賽蜜整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著了安賽蜜行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了安賽蜜市場格局。隨后，報(bào)告對安賽蜜做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，{zh1}分析了安賽蜜行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對安賽蜜產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資安賽蜜行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
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第1章 安賽蜜概述1
{dy}節(jié) 安賽蜜定義1
第二節(jié) 安賽蜜行業(yè)發(fā)展歷程2
節(jié) 安賽蜜鏈分析3
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹3
二、安賽蜜產(chǎn)業(yè)鏈模型分析8
第2章 中國安賽蜜的生產(chǎn)工藝分析9
{dy}節(jié) 中國安賽蜜生產(chǎn)方法9
第二節(jié) 中國不同安賽蜜工業(yè)生產(chǎn)方法9
第三節(jié) 中國安賽蜜生產(chǎn)技術(shù)特點(diǎn)12
第四節(jié) 中國安賽蜜質(zhì)量指標(biāo)13
第3章 中國安賽蜜生產(chǎn)現(xiàn)狀分析14
{dy}節(jié) 安賽蜜行業(yè)總體規(guī)模14
第二節(jié) 安賽蜜產(chǎn)能概況14
一、2014-2016年產(chǎn)能分析14
二、2017-2023年產(chǎn)能預(yù)測15
第三節(jié) 安賽蜜產(chǎn)量概況16
一、2014-2016年產(chǎn)量分析16
二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查16
三、2017-2023年產(chǎn)量預(yù)測17
第四節(jié) 安賽蜜的生命周期分析18
第4章 安賽蜜國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢及影響因素分析19
{dy}節(jié)2014-2016年國內(nèi)產(chǎn)品年價(jià)格分析19
第二節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析20
第三節(jié)2017-2023年國內(nèi)產(chǎn)品未來價(jià)格走勢預(yù)測21
第5章 2014-2016年中國安賽蜜行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r22
{dy}節(jié) 中國安賽蜜行業(yè)規(guī)模情況分析22
一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析22
二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析23
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析23
四、行業(yè)市場規(guī)模狀況分析24
五、行業(yè)敏感性分析24
第二節(jié) 中國安賽蜜行業(yè)產(chǎn)銷情況分析25
一、行業(yè)生產(chǎn)情況分析25
二、行業(yè)銷售情況分析25
第三節(jié) 中國安賽蜜行業(yè)財(cái)務(wù)能力分析26
一、行業(yè)盈利能力分析與預(yù)測26
二、行業(yè)償債能力分析與預(yù)測26
三、行業(yè)營運(yùn)能力分析與預(yù)測26
四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預(yù)測26
第6章 2014-2016年中國安賽蜜行業(yè)發(fā)展概況27
{dy}節(jié)2014-2016年中國安賽蜜行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析27
第二節(jié)2014-2016年中國安賽蜜行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析28
第三節(jié)2014-2016年中國安賽蜜行業(yè)市場供需分析29
第7章 安賽蜜行業(yè)市場競爭策略分析30
{dy}節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析30
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭30
二、潛在進(jìn)入者分析30
三、替代品威脅分析30
四、供應(yīng)商議價(jià)能力31
五、客戶議價(jià)能力31
第二節(jié) 安賽蜜市場競爭策略分析32
一、安賽蜜市場增長潛力分析32
二、安賽蜜產(chǎn)品競爭策略分析32
三、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析34
第三節(jié) 安賽蜜企業(yè)競爭策略分析37
一、2017-2023年我國安賽蜜市場競爭趨勢37
二、2017-2023年安賽蜜行業(yè)競爭策略分析37
第8章 安賽蜜行業(yè)投資與發(fā)展前景分析41
{dy}節(jié)2014-2016年安賽蜜行業(yè)投資情況分析41
一、2014-2016年總體投資結(jié)構(gòu)41
二、2014-2016年投資規(guī)模情況41
三、2014-2016年投資增速情況42
四、2014-2016年分地區(qū)投資分析42
第二節(jié) 安賽蜜行業(yè)投資機(jī)會分析43
一、安賽蜜投資項(xiàng)目分析43
二、可以投資的安賽蜜模式43
三、2017-2023年安賽蜜投資機(jī)會44
四、2017-2023年安賽蜜投資新方向45
第三節(jié) 安賽蜜行業(yè)發(fā)展前景分析46
章2017-2023年中國安賽蜜行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析47
{dy}節(jié)2017-2023年中國安賽蜜行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析47
一、未來安塞蜜發(fā)展分析47
二、未來安賽蜜行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向48
三、總體行業(yè)"十三五"整體規(guī)劃及預(yù)測48
第二節(jié)2017-2023年中國安賽蜜行業(yè)市場前景分析49
一、產(chǎn)品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向49
二、渠道重心下沉50
第10章 安賽蜜上游原材料供應(yīng)狀況分析51
{dy}節(jié) 主要原材料51
第二節(jié) 主要原材料2014-2016年價(jià)格及供應(yīng)情況51
第三節(jié)2017-2023年主要原材料未來價(jià)格及供應(yīng)情況預(yù)測52
第11章 安賽蜜用戶度分析53
{dy}節(jié) 安賽蜜用戶認(rèn)知程度53
第二節(jié) 安賽蜜用戶關(guān)注因素54
一、功能54
二、質(zhì)量54
三、價(jià)格55
四、外觀55
五、服務(wù)56
第12章 2017-2023年安賽蜜行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)分析57
{dy}節(jié) 當(dāng)前安賽蜜存在的問題57
第二節(jié) 安賽蜜未來發(fā)展預(yù)測分析58
一、中國安賽蜜發(fā)展方向分析58
二、2017-2023年中國安賽蜜行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測58
第三節(jié)2017-2023年中國安賽蜜行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析59
一、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)59
二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析59
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析60
四、政策和體制風(fēng)險(xiǎn)60
五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅61
第13章 安賽蜜國內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析62
{dy}節(jié) 北京市領(lǐng)味食品有限責(zé)任公司62
一、企業(yè)基本概況62
二、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析62
三、2014-2016年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析63
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃63
第二節(jié) 江西聰聰樂食品工業(yè)有限公司64
一、企業(yè)基本概況64
二、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析64
三、2014-2016年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析65
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃65
第三節(jié) 山東明輝食品有限公司66
一、企業(yè)基本概況66
二、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析66
三、2014-2016年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析67
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃67
第四節(jié) 廣東更新食品添加劑有限公司68
一、企業(yè)基本概況68
二、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析68
三、2014-2016年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析69
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃69
第五節(jié) 三河市原野食品化工有限公司70
一、企業(yè)基本概況70
二、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析70
三、2014-2016年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析71
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃71
第六節(jié) 廈門榮新盛食品有限公司72
一、企業(yè)基本概況72
二、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析72
三、2014-2016年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析73
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃73
第14章 安賽蜜地區(qū)銷售分析74
{dy}節(jié) 華北74
第二節(jié) 東北75
第三節(jié) 華東76
第四節(jié) 華中77
第五節(jié) 華南78
第六節(jié) 西部79
第15章 安賽蜜產(chǎn)品競爭力優(yōu)勢分析80 （ZY GXH）
{dy}節(jié) 整體產(chǎn)品競爭力評價(jià)80
第二節(jié) 整體產(chǎn)品競爭力評價(jià)結(jié)果分析81
第三節(jié) 競爭優(yōu)勢評價(jià)及構(gòu)建82 （ZY GXH）
圖表目錄（部分）：
圖表：產(chǎn)業(yè)鏈對接機(jī)制的主要內(nèi)容6
圖表：我國高倍甜味劑的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)13
圖表：2014-2016年中國安賽蜜行業(yè)盈利能力主要指標(biāo)分析及預(yù)測26
圖表：2014-2016年中國安賽蜜行業(yè)償債能力主要指標(biāo)分析及預(yù)測26
圖表：2014-2016年中國安賽蜜行業(yè)營運(yùn)能力主要指標(biāo)分析及預(yù)測26
圖表：2014-2016年中國安賽蜜行業(yè)發(fā)展能力主要指標(biāo)分析及預(yù)測26
圖表：2014-2016年江西聰聰樂食品工業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（%）64
圖表：2014-2016年江西聰聰樂食品工業(yè)有限公司主營業(yè)務(wù)利潤率（%）64
圖表：2014-2016年江西聰聰樂食品工業(yè)有限公司成本費(fèi)用利潤率（%）64
圖表：2014-2016年山東明輝食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（%）66
圖表：2014-2016年山東明輝食品有限公司主營業(yè)務(wù)利潤率（%）66
圖表：2014-2016年山東明輝食品有限公司成本費(fèi)用利潤率（%）66
圖表：2014-2016年廈門榮新盛食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（%）72
圖表：2014-2016年廈門榮新盛食品有限公司主營業(yè)務(wù)利潤率（%）72
圖表：2014-2016年廈門榮新盛食品有限公司成本費(fèi)用利潤率（%）72
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