膜分離|膠原蛋白除雜濃縮設備|重慶膜分離設備廠家|膜精制|膜濃縮
傳統(tǒng)酶法提取的膠原蛋白的缺點:
1、提取液體積較大,產(chǎn)品的生產(chǎn)周期較長;
2、酶解液除雜不徹底,影響膠原蛋白品質(zhì);
3、所得成品往往具有苦腥味,口感差;
4、過濾級別粗曠,產(chǎn)品水溶性較差。
膠原蛋白提取膜分離技術
“佳和過濾”憑借自身的行業(yè)優(yōu)勢和大量的實踐經(jīng)驗,采用先進的超濾膜技術及膜濃縮技術,能有效的對膠原蛋白進行提純和濃縮。由于膜濃縮屬低溫濃縮,因此濃縮能耗低,對產(chǎn)品熱敏成分損害低。另外,膜濃縮是利用機械篩分原理將酶截留,讓小分子雜質(zhì)和水透過,因此,在濃縮過程中可有效脫出酶解液中的無機鹽和小分子雜質(zhì),降低苦腥味和農(nóng)殘。,
應用工藝為:
→酶解液→精濾→大分子超濾→納濾膜濃縮→噴霧干燥→
膠原蛋白膜分離技術優(yōu)勢:
1、膜濃縮能耗低,僅為熱濃縮的30%,為企業(yè)節(jié)約成本;
2、分子級過濾除雜,提高膠原蛋白品質(zhì)和口感;
3、膜分離為純物理過程,不發(fā)生化學反應,不會帶入新的雜質(zhì);
4、常溫下分離濃縮,無相變、質(zhì)變,不影響蛋白質(zhì)生物活性;
5、膜濃縮脫水的同時脫出小分子無機鹽,降低苦腥味和農(nóng)殘,產(chǎn)品純度高;
6、縮短生產(chǎn)周期,提高過濾效率,工藝穩(wěn)定可靠;
7、膜分離采用錯流式運行工藝,徹底解決污染堵塞難題;
8、膜分離設備自動PLC設計,有效降低勞動強度,膜分離過程在密閉的容器中進行,能很好的實現(xiàn)清潔生產(chǎn);
9、系統(tǒng)占地面積小,便于老廠技術改造、擴建或新建項目,降低投資和生產(chǎn)成本。
關于佳和
重慶佳和過濾技術有限公司專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發(fā)酵液/純化水/化工廢水等生產(chǎn)過程中的相關過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題,同時為客戶提供專業(yè)的技術解答、過濾設計。若您有相關過濾的難題歡迎來電溝通交流?;蛘堦P注重慶佳和過濾技術有限公司企業(yè)網(wǎng)站()。
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