東莞送菜公司教你實(shí)用的蔬菜選購(gòu)技巧

     氮肥的施用量過(guò)大，會(huì)造成蔬菜的污染比較嚴(yán)重。東莞鮮津悅送菜公司通過(guò)市場(chǎng)上蔬菜抽檢后發(fā)現(xiàn)，鹽含量由強(qiáng)到弱的排列是：根菜 類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類。其規(guī)律是蔬菜的根、莖、葉的污染程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于花、果、種子。這個(gè)規(guī)律可以指導(dǎo)我們 正確消費(fèi)蔬菜，盡可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黃瓜、番茄、毛豆、香菇等。許多消費(fèi)者認(rèn)為，蔬菜葉子蟲洞較多，表明沒打過(guò)藥，吃這種菜安全。其實(shí)，這 是靠不住的。蔬菜是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。有的蔬菜特別為害蟲所青睞，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不經(jīng) 常噴藥防治，勢(shì)必成為污染重的“多藥蔬菜”。 各種蔬菜施用化肥的量也不一樣。

東莞凍品配送公司-鮮津悅膳食

東莞鮮津悅膳食告訴您：冰凍食品是指在低于-18℃下存儲(chǔ)的食品。在從常溫降到冰點(diǎn)以下的過(guò)程中，肉類中的水分會(huì)凝結(jié)產(chǎn)生冰晶，食物的組織結(jié)構(gòu)遭機(jī)械破壞。烹調(diào)前化凍的過(guò)程也會(huì)使細(xì)胞有部分的受損，內(nèi)部水分和汁液析出，營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味都會(huì)受到一定的影響，口感也比冰鮮肉類、熱氣肉類稍遜一籌。而冰鮮食品是指動(dòng)物在宰殺后短時(shí)間內(nèi)將溫度降到0℃左右，并在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中保持在0℃~4℃溫度范圍的產(chǎn)品。這時(shí)候的產(chǎn)品處于冰點(diǎn)臨界點(diǎn)，肉質(zhì)保持柔軟，口感和營(yíng)養(yǎng)都能大程度地保留下來(lái)。

東莞食堂承bao公司，學(xué)校食堂承bao

       餐飲無(wú)處不在！一個(gè)人離不得{yt}三餐，早餐要吃好，中餐要吃飽，晚上要吃少，這個(gè)理念很多人知道，但是很少人去做。因?yàn)樵谥袊?guó)早上匆匆忙忙去上班，糊弄吃一下早餐，根本談不上吃好。中午在企業(yè)食堂，沒有鮮津悅餐飲fu務(wù)的食堂又吃不好，怎么辦？只能又糊弄一下中餐，吃不飽，等下下午下班去跟一幫朋友相聚，海吃一頓，吃的很好吃的很飽，然后各種脂肪高、血脂高、血壓高等等疾病就出來(lái)了，病從口入！這些問(wèn)題只有鮮津悅餐飲才能解決，科學(xué)的配餐方案解救中國(guó)人的健康！