加入150-200克浸泡好的米皮糊搖勻攤平,放入鍋內(nèi)沸騰的開水上面,蓋上鍋蓋,大火煮2分鐘左右即可出鍋,放入涼水槽涼透后揭出即成為涼皮,疊放時每張之間擦少許色拉油,以防粘結(jié),{zh1}用潔凈濕布蓋好,以防失水干裂。蒸面筋:日月娃牌面筋粉1斤加水1.5斤潤濕透徹,上籠蒸熟,降溫后切塊食用。拌食:將旋蒸好的米涼皮切成條,拌入面筋塊、辣子油、食醋、料水、麻汁、黃瓜條或熟豆芽等調(diào)料或小菜,即可食用。
一般當客戶買涼皮機的時候首先要問的就是產(chǎn)量。產(chǎn)量決定了涼皮機的生產(chǎn)量和創(chuàng)造財富的能力,產(chǎn)量是涼皮機在客戶心中關(guān)心的一個方面。一般情況下涼皮機的產(chǎn)量都是按每小時產(chǎn)量來計算的產(chǎn)量越高,每天能夠發(fā)明的財富就越多,對客戶來講發(fā)明的財富利潤就越大。一般來講:機器的操作人員對機器越是了解,就會對機器越好,使用的時間也就越長。

基本結(jié)構(gòu):主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴格的熱處理,使其壽命大大延長。主軸加粗、加長,并加大電機功率,使產(chǎn)量大大提高。出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時xc熱水濺身或灑落地面的顧慮。廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,xc了噪音,延長了涼皮機的使用壽命。加熱部件采用國際剛面世的新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。電磁集成電路集成電路雙向控溫系統(tǒng),確保鍋爐壓力不穩(wěn)時,能達到控溫,控溫到0.1℃-0.5℃,有力保障蒸箱溫度恒溫不變。
