重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751 專于重慶面、抄手、酸辣粉等吃的技術(shù)研、培訓(xùn)及加盟。在原有技術(shù)的基礎(chǔ)不斷提味、研品種,來幫助學(xué)員實現(xiàn)財富夢想。
在培訓(xùn)學(xué)員,實“費品嘗、費用干、獨立親手操作、原材料配方無保留、師傅核”的原則,以保學(xué)員店成功率,為學(xué)員成功店保駕護(hù)! 煮打哥重慶面的市場前景:重慶面“”景無限,資,風(fēng)險低,回報,市場前景好。
衡陽重慶特色面培訓(xùn)-煮打哥冒菜
重慶市煮打哥餐飲管理有限公司
聯(lián)系人:唐經(jīng)理
手機(jī):17726637751
網(wǎng)址:
地址:重慶市觀音橋邦興北都1719
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煮打哥冒菜的研來源于口味執(zhí)著的追求,這是一個不懈挑戰(zhàn)味蕾的故事。從2016年6月立項冒菜產(chǎn)品,團(tuán)隊成員就馬不停蹄地遍訪重慶、成都各個大街巷的麻辣燙店和冒菜館,從大品牌到路邊攤,從lzh到生,我們一個都不放過。復(fù)品嘗了40多店的產(chǎn)品口味后,我們將有品牌進(jìn)分類分級,叉比,根據(jù)市場調(diào)查數(shù)據(jù)明確全國消費者口味偏好,{zh1}確定煮打哥冒菜口味方向,然后我們走訪了重慶、四川、貴州9處食材原產(chǎn)地,歷時8個月,終于研出煮打哥清爽型冒菜試驗裝。接著團(tuán)隊又與西南地區(qū){dy}流的生產(chǎn)廠協(xié)作,經(jīng)過實驗室食品安全測等多嚴(yán)格流程,用先進(jìn)的全動生產(chǎn)線和專業(yè)的研團(tuán)隊保障了煮打哥清爽型冒菜的{jj1}品質(zhì)--辣不刺喉,酥麻爽口、清香撲鼻、唇齒留鮮!
冒菜是成都的特色,就是用中和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜,諸如成都各種知名冒菜就是以獨秘香料為,湯料用幾十種無害中草熬,輔以秘調(diào)料及常用調(diào)料,麻中不麻,辣中不辣,老皆宜,健脾健胃,不火,不敗胃。
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【原創(chuàng)章】
做好,哪些又是需要臨場做的、顧有特殊要求,又應(yīng)該如何解決,等等。只有將這些都演練一遍,在之后的經(jīng)營中大才不手忙腳亂。因為每個地方的飲食習(xí)慣不一樣,比如在南標(biāo)準(zhǔn)化括口味的標(biāo)準(zhǔn)化、操作的標(biāo)準(zhǔn)化,也括vi覺系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化。廚每個設(shè)備的擺放位置,每天下班的清潔打掃標(biāo)準(zhǔn)、麻辣燙柜子怎么清洗、煮面的時間如何把握、人如培訓(xùn),我們是提供創(chuàng)業(yè)持方案,不僅現(xiàn)場培訓(xùn)加盟商,在后期加盟商店和運營過程中持續(xù)跟進(jìn),持續(xù)務(wù)。我們提供的產(chǎn)品有七大系列,?這就是差異化優(yōu)勢,?顧進(jìn)店后慶名吃作技藝外,還提供專業(yè)定的料,嚴(yán)格執(zhí)物料的品質(zhì)管理。定期的產(chǎn)品研和推廣,原材料定廠為公司股東有工廠,有著嚴(yán)格的食品安全管理系。團(tuán)隊成員