天下倉改良劑的特點：

 天下倉生產(chǎn)的改良劑一般都是有效成分高，用量少，使用成本低。比如天下倉{gx}饅頭改良劑，用量只有0.15-0.2%，比不少同類產(chǎn)品都少用一半，甚至只有一些同類產(chǎn)品五分之一的用量；同樣，天下倉的泡打粉也是比目前市場上普遍使用泡打粉少用三分之一，如果慮使用量，天下倉的不少產(chǎn)品都是物美價廉的改良劑。

   歡迎選用質量穩(wěn)定、效果好、用著放心的天下倉改良劑！

                                                   饅頭

    饅頭是一種把面粉加酵母（老面）、水、或食用堿等混合均勻，通過揉制、醒發(fā)后蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長方形。味道松軟可口，營養(yǎng)豐富，炎黃子孫最親切的食物之一。制作饅頭所需的原料為面粉、發(fā)酵粉、（糖，極少使用）、水、堿、（青紅絲）。面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭更容易消化吸收。饅頭制作簡單，攜帶方便。

    在制作饅頭的時候適量的添加天下倉饅頭改良劑可以使做出的饅頭效果更好，?，F(xiàn)在不少的饅頭房在使用天下倉饅頭改良劑。

                                         你想做出好饅頭么？

      做饅頭有三個關鍵環(huán)節(jié)：一是面要和好，酵母粉與面粉的比例要按照說明書上的去做，好用的辦法是買一塊做火燒的面做酵母。二是發(fā)面的時間要夠長。酵母粉和的面要醒上2個小時以上。濕酵母和的面要醒上4個小時以上。三是上鍋蒸的火候。發(fā)好的面要等到水開后再蒸。未發(fā)好的面要用涼水蒸。四是蒸的時間要把握好。一般要30分鐘以上。中間不能打開鍋蓋。饃爭一口氣，氣跑掉了不容易使饃成熟。

暄松的饅頭

      制作饅頭的關鍵是發(fā)酵。酵母菌可以使面團的淀粉發(fā)生化學變化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳氣。但是，加熱方法如果不適當，比如直接放在鍋上烙，由于受熱不均勻，只能變成皮硬內軟的“烤餅”；要想得到暄松的饅頭，必須請高溫蒸汽來幫忙。當人們把揉好的生饅頭放進蒸籠以后，高溫蒸汽很快把饅頭bao圍起來，從四周給饅頭均勻地加熱。饅頭里面的二氧化碳氣受熱膨脹，可是又不容易冒出來，只能在里面鉆來鉆去，于是便脹出許許多多小空泡，使饅頭又松又暄。如果在面里放些糖，發(fā)酵充分，蒸汽溫度高，供汽又猛，就可以蒸出表面開裂的“開花”饅頭。這樣的饅頭，富有彈性，吃起來香甜可口。更為突出的效果是明顯增大饅頭的體積，特別是在冬季氣溫偏低，使用天下倉饅頭專用雙效無鋁泡打粉縮短了饅頭的醒發(fā)時間！

     天下倉率先在食品配料領域樹立了旗幟、闖出了品牌。公司設立了上千家經(jīng)銷商，面條改良劑產(chǎn)品遠銷全國各地及東南亞、非洲等國際市場。進一步了解。