鼎好餐飲培訓(xùn)分析經(jīng)營(yíng)小吃店是不錯(cuò)的選擇       小吃的消費(fèi)群體廣

　　小吃的消費(fèi)群體廣，無(wú)論男女老少，都喜歡吃小吃。夏天，米皮、涼皮、涼面、麻辣面賣的火熱，大家都喜歡吃點(diǎn)涼拌的東西。冬天，麻辣燙、串串香、火鍋、土豆粉、米線、熱干面等等這些都是旺季。在快節(jié)奏生活的今天，現(xiàn)在的人們都把小吃當(dāng)成正餐去吃了。小吃方便快捷、省省時(shí)這都是他的優(yōu)點(diǎn)。

小吃行業(yè)的利潤(rùn)以及如何選擇

做小吃的利潤(rùn)空間挺大的。至少都有百分之五十，但就是挺辛苦的。一早起來(lái)去買材料，然后白天一直都有生意，晚上營(yíng)業(yè)時(shí)間也比較晚。只要舍得吃苦，做這行還是可以的。

優(yōu)勢(shì)很顯然：投資小，天天見利。回本快！等等。

　　經(jīng)營(yíng)上，我是這樣認(rèn)為的：

　　1、合理定位消費(fèi)群體；菜金定價(jià)一定要科學(xué)！

　　2、選址很重要！這和合理定位消費(fèi)群體有關(guān)。

　　3、fu務(wù)行業(yè)，fu務(wù)一定到位，很大一部分營(yíng)業(yè)額都是老顧客站大多數(shù)。

　　4、菜品一定要做好！

　　5、做餐飲最重要的是衛(wèi)生和安全。這一點(diǎn)毫不馬虎！

　　6、打造自己的特色和招牌菜！

 荊州鼎好小吃培訓(xùn)教你辨別正規(guī)的培訓(xùn)公司

    打著小吃培訓(xùn)的幌子，騙人財(cái)?shù)墓敬笥腥嗽凇５遣豢煞裾J(rèn)，絕大部分小吃培訓(xùn)中心還做得非常專業(yè)和有水準(zhǔn)的，關(guān)鍵是要看自己怎么去分辨，對(duì)于小吃培訓(xùn)這樣的一種技術(shù)性較強(qiáng)的東西，大家一定要慎重選擇，一不小心不但會(huì)損失了財(cái)還浪費(fèi)了自己大把的時(shí)間和精力。{zh1}荊州鼎好餐飲培訓(xùn)建議，選擇小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候一定要“一聞二問(wèn)三察”，先自己搜索下該小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的信息，確定公司是否真實(shí)存在，然后去詢問(wèn)價(jià)格和相關(guān)培訓(xùn)事宜，等落實(shí)好后就可以前往該公司進(jìn)行實(shí)地察了，畢竟最終還是眼見為實(shí)，這樣就可以確定一家公司是否正規(guī)了。