全自動攪拌炒鍋由幾大優(yōu)勢：

1、全自動攪拌炒鍋化牛油會不用人工均勻化開

2、全自動攪拌炒鍋由保護罩防止傷到工作人員

3、全自動攪拌炒鍋一鍵按鈕攪拌開啟，一鍵按鈕關閉電源自動停車

4、全自動攪拌炒鍋自動出料無需人工倒料

5、全自動攪拌炒鍋有多種加熱方式例如：電磁加熱 、燃氣加熱 等供客戶選擇

6、隆澤機械生產的全自動攪拌炒鍋材質全都使用不銹鋼304材質。鍋膽采用日本進口鍋膽（保證質量）

本產品的鍋體是采用國際{yl}的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現公轉與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的轉動與密封結構，使鍋內無死角，易清洗，符合國內認證標準。采用變頻調速，轉速可以從零到高速任意調節(jié)。液壓倒料方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。使用方便，不受工廠電壓的限制。

產品特點

1、質量保證：一次沖壓成型的半球形不銹鋼體.

2、適用性好：電加熱導熱油具有受熱面積大，熱效率高。

3、安全性突出：本產品凡接觸食品部分皆為食品級不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

5、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用隆澤機械自己研究開發(fā)的自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。360度無死角攪拌的徹底。

6、干凈衛(wèi)生：使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

7、倒料方便輕松：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

8、控制性好：隆澤采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

火鍋底料是怎么炒制的呢?

需要選擇好的火鍋底料炒鍋。隆澤火鍋底料炒鍋采用燃氣為能源，炒同類醬料，推薦燃氣鼓風機加熱的攪拌鍋。為什么打排檔的飯菜好吃，就是因為他們火大，他們的灶具大，火大，火急。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。

隆澤特點

安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

為何選擇隆澤

山東隆澤——您身邊的食品機械專家，歡迎新老客戶朋友們到山東隆澤機械實地察，同時也深信我們將充滿熱情的fu務于用戶，關注你的需求，超越您的期望，以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌！